科研产出
不同硒肥施用模式对冬种马铃薯硒含量、产量及品质的影响
《南方农业学报 》 2021 北大核心 CSCD
摘要：【目的】研究不同硒肥施用模式对马铃薯产量、富硒效果及品质的影响,为南方冬种马铃薯标准化富硒栽培技术提供参考。【方法】采用大田试验,以雪川3号马铃薯种薯为研究对象,以6000 kg/ha普通有机肥配施1500 kg/ha复合肥作基肥为对照,设8个不同配比的富硒高钙型有机肥、复合肥和氨基酸螯合硒叶面肥处理组,成熟期测定不同处理的马铃薯产量、硒含量及品质性状指标,并进行成本和效益核算。【结果】施用富硒高钙型有机肥和氨基酸螯合硒叶面肥均可不同程度地提高马铃薯产量和块茎硒含量,且喷施氨基酸螯合硒叶面肥的富硒效果优于施用富硒高钙型有机肥,但马铃薯产量和块茎硒含量未与硒肥用量成正比,以6000 kg/ha富硒高钙型有机肥+1500 kg/ha复合肥+6000 mL/ha氨基酸螯合硒叶面肥配施处理的马铃薯总产量最高（41.08 t/ha）,同时其块茎硒含量也相对较高。喷施硒肥对提高马铃薯块茎淀粉、蛋白质及维生素C含量均有一定的促进作用,对还原糖含量的影响不显著（P>0.05）。相关分析结果表明,马铃薯块茎硒含量与蛋白质和维生素C含量及干物质量呈显著（P<0.05,下同）或极显著（P<0.01）正相关,与还原糖含量呈显著负相关。与对照相比,施用富硒高钙型有机肥和氨基酸螯合硒叶面肥处理均有可观的经济效益,并以6000 kg/ha富硒高钙型有机肥+1500 kg/ha复合肥+6000 m L/ha氨基酸螯合硒叶面肥配施处理的种植效益最高,达119052.0元/ha。【结论】施用富硒高钙型有机肥和氨基酸螯合硒叶面肥对提高马铃薯块茎硒含量及淀粉、蛋白质和维生素C含量等均有一定的促进作用。以6000 kg/ha富硒高钙型有机肥+1500 kg/ha复合肥作底肥,膨大期喷施6000 mL/ha氨基酸螯合硒叶面肥的施肥方式相对较优,可兼顾马铃薯产量和品质,且符合广西地方富硒农产品硒含量分类要求。
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硒-砷交互作用对白菜砷和硒吸收转运的影响
《环境化学 》 2021 北大核心 CSCD
摘要：本文为研究硒和砷的交互作用对白菜砷和硒吸收转运的影响,采用土壤盆栽试验,研究无添加砷、轻度砷污染(100 mg·kg-1)和中度砷污染(200 mg·kg-1)条件下,施硒(0、2.5、5.0、7.5 mg·kg-1)对白菜不同部位砷、硒含量及地上部位砷、硒形态组成的影响.结果表明,无添加砷条件下,2.5 mg·kg-1和7.5 mg·kg-1硒处理显著降低地下部位砷含量;轻度砷污染条件下,7.5 mg·kg-1硒处理显著降低地下部位砷含量,5.0 mg·kg-1和7.5 mg·kg-1硒处理促进砷向地上部位转运,显著提高地上部位砷含量;中度砷污染条件下,5.0 mg·kg-1和7.5 mg·kg-1硒处理抑制砷向地上部位转运,显著提高地下部位砷含量.硒处理浓度为2.5 mg·kg-1时,100 mg·kg-1和200 mg·kg-1砷处理抑制硒向地上部位转运,显著降低地上部位硒含量;硒处理浓度为5.0 mg·kg-1时,100 mg·kg-1砷处理促进硒向地上部位转运,显著降低地下部位硒含量;硒处理浓度为7.5 mg·kg-1时,200 mg·kg-1砷处理促进根系对硒的吸收,地上、地下部位硒含量显著提高.外源砷的添加促进As（Ⅴ）还原为As（Ⅲ）;外源硒对白菜地上部分砷形态组成没有显著影响.外源硒的添加促进了Se（Ⅳ）向Se（Ⅵ）及有机硒转化.外源砷或硒处理均能提高根际土壤p H.中度砷污染条件下,7.5 mg·kg-1硒处理显著降低根际土壤有效态砷含量.硒对白菜吸收转运砷的影响在不同砷污染条件下存在差异,轻度砷污染条件下,较高浓度硒处理提高白菜可食用部位砷污染风险,建议土壤施硒以低浓度为宜(<2.5 mg·kg-1).
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喷施硒肥对凉粉草生长及硒动态积累的影响
《贵州农业科学 》 2021 北大核心
摘要：[目的]探明凉粉草生长的适宜硒肥浓度及凉粉草硒动态积累规律,为富硒凉粉草生产的合理施用硒肥提供参考。[方法]采用田间随机区组试验,设计0 mg/L （CK）、正硒宝浓度5.55 mg/L （Z1）、6.65 mg/L（Z2）、百沃硒浓度6.65 mg/L（B1）、13.30 mg/L（B2）等硒肥处理,在凉粉草草封行（6月30日）至采收前30 d（8月4日）各喷施5次（每次间隔时间7 d）,研究不同硒肥处理对凉粉草地上部生长、产量及硒动态积累的影响。[结果]喷施硒肥对凉粉草叶片生长的影响不显著,但适宜的硒肥喷施浓度可促进凉粉草茎生长和产量提高,其中B1处理下凉粉草茎最长（83.98 cm）、产量最高（干重662.6 kg/667m2）;硒肥处理均可显著提高凉粉草硒含量和硒积累量,但随着硒肥喷施次数及生长期的增加,凉粉草硒含量先升高后降低,Z2和B2处理的硒含量高峰期（8月2日）早于Z1和B1的硒含量高峰期（8月9日）,Z1、Z2、B1和B2处理凉粉草的硒含量高峰分别为0.397 mg/kg、0.478 mg/kg、0.898 mg/kg和1.784 mg/kg,凉粉草对硒的吸收表现为B1（15.09%）>B2 （10.74%）>Z2 （9.10%）>Z1 （4.68%）。[结论]综合凉粉草田间生长性状、产量表现、硒动态积累及硒吸收,百沃硒浓度6.65 mg/L（B1）用于田间栽培富硒凉粉草较为适宜。
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不同花生品种硒富集能力研究
《作物研究 》 2020
摘要：为探究不同花生品种硒富集能力的差异,2017年在贺州市仁义镇对桂花26号(GH26)、桂花1026号(GH1026)、桂花黑1号(GH-B1)、贺油12号(HY12)、贺油14号(HY14)和贺油15号(HY15)共6个花生品种的籽粒硒含量、硒累积量、产量等指标进行了比较分析.结果表明,在富硒土壤自然栽培条件下,GH26、GH1026、GH-B1和HY15籽粒硒含量均达到广西DB45T1061-2014《富硒农产品硒含量分类要求》中富硒农产品硒含量规定最低标准(0.05 mg/kg),增施硒肥后,供试品种籽粒硒含量均超过0.05 mg/kg,并且GH系列花生产量均高于富硒土壤自然栽培.其中,又以GH26花生籽粒硒含量、外源硒利用率最高,分别为0.449 mg/kg和5.30%,花生产量与花生籽粒产量分别为4250、2968 kg/hm2.
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增施硒肥对不同花生品种硒含量及产量的影响
《广西农学报 》 2020
摘要：[目的]研究增施硒肥对不同花生品种富硒能力的影响,为富硒花生种植提供指导依据.[方法]通过田间试验,在"桂花26号""桂花1026号""桂花黑1号""贺油12号""贺油14号"和"贺油15"号共6个花生品种下针期和结荚期进行叶面喷施硒肥,测定其花生农艺性状、收获晒干小区产量、花生籽粒硒含量等.[结果]施硒处理后花生籽硒含量和硒累积量均有所增加,增幅达404%~1584%,并以"贺油12号"和"贺油14号"硒含量最高,分别为0.640mg/kg和0.637mg/kg;花生主茎高、侧枝长、分枝数以"贺油14号"表现最好;"贺油12号"和"贺油14号"的产量显著高于其他品种,分别达到5876.67kg/hm2和5736.67kg/hm2;"贺油12号""贺油14号"硒利用率表现出较高的水平,分别达10.60%、10.13%.[结论]富硒花生栽培品种建议优先选择种植"贺油12号"和"贺油14号".
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外源硒对芒果硒含量及果实营养品质的影响
《中国土壤与肥料 》 2020 北大核心 CSCD
摘要：探讨叶面喷施和土施外源硒对芒果叶片和果实硒含量、果实矿质元素含量及营养品质的影响,以期为富硒芒果的安全生产提供理论依据和技术支持.以"桂热82号"芒果为试材,叶面喷施以亚硒酸钠为硒源,设置0.0、25.0、50.0、100.0、150.0和200.0 mg/L 6个浓度水平,于生理落果结束后,每15 d喷施一次,连喷2次.土施设置亚硒酸钠处理和硒酸钠处理,施肥量为10 g/株,于花期沟施.结果表明,芒果叶片和果实中的硒含量随着叶面喷硒浓度的增加而递增.叶面喷施50 mg/L亚硒酸钠可显著提高果实Vc含量,200 mg/L亚硒酸钠可显著提高果实K、可滴定酸含量,100~200 mg/L亚硒酸钠可显著降低果实Zn、Ca含量.土施相同量的亚硒酸钠和硒酸钠均可显著提高芒果叶片和果实硒含量.土施硒酸钠叶片和果实硒含量显著高于亚硒酸钠.土施10 g/株亚硒酸钠显著降低果实Ca、Mg含量,土施10 g/株硒酸钠显著提高果实K、Vc含量,降低果实Ca含量.叶面喷硒和土壤施硒均可显著提高芒果叶片和果实硒含量,其中叶面喷硒提高幅度远大于土壤施硒提高幅度.土施硒酸钠比亚硒酸钠更容易被芒果吸收.富硒芒果生产上推荐叶面喷施25.0~50.0 mg/L亚硒酸钠,或者土施10 g/株硒酸钠.
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广西籽粒苋资源品质性状的鉴定与评价
《中国农学通报 》 2020 CSCD
摘要：广西籽粒苋地方种质资源极其丰富多样,为了给广西籽粒苋育种和生产提供理论依据,以考察收集的61份广西籽粒苋资源为试材,对籽粒的蛋白质、淀粉、脂肪、硒含量等4个主要品质性状进行测定分析和评价.结果表明,蛋白质、淀粉、脂肪、硒平均含量分别为14.59%、41.37%、4.89%、0.056 mg/kg.不同品质性状变异程度不同,其中硒含量变异最大.性状间存在着不同的相关性:蛋白质与淀粉呈极显著正相关、与脂肪呈极显著负相关,脂肪与淀粉呈极显著负相关、与硒呈现显著负相关.不同来源的种质品质性状比较结果表明,百色市地方种质资源的蛋白质、淀粉、脂肪和硒的平均含量明显优于广西其他地市.通过鉴定,筛选出多项品质优异资源4份,双项品质优异资源7份,高蛋白质、高淀粉、高脂肪和富硒含量单项优异资源16份.
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叶面阻隔联合土壤钝化对水稻镉吸收转运的影响
《农业资源与环境学报 》 2020
摘要：为了探讨叶面阻隔联合钝化对水稻镉吸收转运的影响,实现重金属污染农田稻米安全生产,采用大田试验的方式,选用氨基酸螯合硒营养液肥和活性硅肥作为叶面阻隔剂,硅钙肥和贝壳粉作为土壤钝化剂,在田间共设置7个处理:水稻常规种植(CK),叶面喷施氨基酸螯合硒营养液肥(Se400),叶面喷施活性硅肥(Si1000),叶面喷施氨基酸螯合硒营养液肥的同时分别基施硅钙肥(Se400GG)和贝壳粉(Se400BK),叶面喷施活性硅肥的同时分别基施硅钙肥(Si1000GG)和贝壳粉(Si1000BK).水稻成熟后对水稻籽粒、颖壳、秸秆、根四部分的镉含量进行检测.结果表明:与对照处理相比,各处理水稻籽粒中镉含量均不同程度降低,且叶面阻隔联合土壤钝化处理的效果更好.Se400GG处理水稻籽粒镉含量下降最明显,降幅为88.13%,水稻籽粒镉含量为(0.18±0.01)mg·kg-1,低于大米镉限量值0.2 mg·kg-1(GB 2762—2017);其次是Si1000GG处理,水稻籽粒镉含量下降了56.77%;单独叶面阻隔的两个处理Si1000和Se400效果较差,水稻籽粒镉含量仅下降了18.28%和9.03%.水稻籽粒镉含量降低的主要原因是水稻各部位的富集系数和转运系数减小,Se400GG和Si1000GG处理水稻根到秸秆的转运系数下降了84.93%和72.60%,水稻籽粒的富集系数下降了87.88%和56.06%,而Se400和Si1000处理水稻根到秸秆的转运系数仅下降46.58%和38.36%,水稻籽粒的富集系数仅下降12.12%和15.91%.可见,叶面阻隔联合钝化技术,尤其是叶面喷施氨基酸螯合硒营养液肥的同时基施硅钙肥能更有效地阻隔水稻对镉的吸收和转运,降低水稻籽粒镉的含量,是值得在镉低污染稻田推广应用的技术.
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广西双孢蘑菇栽培原料及子实体的硒和镉含量分析
《西南农业学报 》 2020 北大核心 CSCD
摘要：[目的]分析广西双孢蘑菇主产区栽培原料及子实体的硒(Se)和镉(Cd)含量,为开发天然富硒双孢蘑菇产品提供参考依据.[方法]采集不同蘑菇产区的秸秆原料、畜禽粪原料、发酵料和蘑菇子实体,测定其硒和镉含量,并分别进行原料硒和镉含量与发酵料硒和镉含量及发酵料硒和镉含量与蘑菇子实体硒和镉含量的相关分析,评估广西双孢蘑菇的富硒水平.[结果]广西双孢蘑菇主产区草本原料的硒和镉含量分别为0.068~0.233和0.054~1.233 mg/kg,畜禽粪便原料的硒和镉含量分别为0.160 ~0.520和0.086~0.360 mg/kg,发酵料的硒和镉含量分别为0.133~0.460和0.192 ~0.880 mg/kg,双孢蘑菇子实体的硒和镉含量分别为0.710~4.733和0.049~0.627 mg/kg.相关分析结果表明,草本原料和畜禽粪便原料的硒含量均与发酵料硒含量呈极显著正相关(P <0.01,下同),其中草本原料硒含量与发酵料硒含量的相关系数大于畜禽粪便原料与发酵料硒含量的相关系数;草本原料镉含量与发酵料镉含量呈极显著正相关,畜禽粪便原料镉含量与发酵料镉含量无显著相关性(P>0.05,下同);双孢蘑菇子实体的硒和镉含量分别与发酵料的硒和镉含量呈极显著正相关;双孢蘑菇子实体的硒含量与其对镉的富集系数呈极显著负相关.[结论]广西双孢蘑菇普遍属于天然富硒产品,且无镉超标现象;双孢蘑菇子实体的硒和镉含量取决于培养基质中的硒和镉含量;富硒栽培原料不仅能提高双孢蘑菇子实体的硒含量,还有利于降低其对镉的富集积累;选用富硒且无重金属污染的栽培原料是生产优质天然富硒双孢蘑菇的关键.
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