自然开花与乙烯利诱导催花对7个菠萝品种果实内外品质的影响

蔡昭艳; 王小媚; 董龙; 刘业强; 方位宽; 邓彪; 徐健; 任惠; 邱文武; 苏伟强; 黄章保; 《分子植物育种 》 2022 北大核心 CSCD

摘要：为了明确菠萝自然开花与乙烯诱导催花对不同菠萝栽培品种果实及品质的影响，本研究以‘巴厘’、‘台农4号’、‘桂凤蜜’、‘台农16号’（甜蜜蜜）、‘台农17号’（金钻）、‘台农23号’（芒果）、‘西瓜’等7个菠萝品种为材料，检测和分析自然开花果实（自然果）与乙烯催花果实（催花果）在果实外观、果实大小及重量、果实内在品质相关的差异。结果表明，除‘台农23号’、‘台农4号’菠萝在果实外形上有差异外，其余品种自然果与催花果在果实外观上无显著差异。7个菠萝品种的催花果单果重量、果实横径、果实纵径、小果数、果形指数均显著大于自然果，但不同品种之间单果重增加的比率不同，增重比率由大到小分别为‘台农17号’（44.82%）＞‘巴厘’（39.45%）＞‘桂凤蜜’（39.13%）＞‘西瓜’（33.95%）＞‘台农4号’（31.63%）＞‘台农16号’（26.35%）＞‘台农23号’（25.92%），可见品种不同，乙烯利催花对菠萝果实的外在品质影响程度不同。催花果与自然果在可溶性固形物含量、总糖含量、可滴定酸含量及维生素C含量等与果实品质相关的性状上无显著性差异。除‘巴厘’菠萝单果重量与果实横径呈正显著相关外，其余所有菠萝参试品种单果重量与果实横径、果实纵径、小果数及果形指数呈极显著正相关关系，而果肉厚度、果心直径、果眼深度与单果重量的关系因品种不同有很大差异。回归分析结果表明，‘巴厘’、‘台农16号’单果重主要受小果数的影响；‘台农23号’单果重主要受果实横径的影响；‘桂凤蜜’，‘台农17号’单果重主要受果实纵径的影响；‘台农4号’单果重主要受小果数及果实横径的影响；‘西瓜’单果重主要受小果数及果实纵径的影响。本研究为菠萝产业高效生产提供理论参考。

关键词： 菠萝 自然开花 乙烯利诱导 果实品质

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睡莲属62个栽培种花朵挥发性成分GC-MS分析

苏群; 田敏; 王虹妍; 王凌云; 刘俊; 赵培飞; 卜朝阳; 《热带亚热带植物学报 》 2022 北大核心 CSCD

摘要：为了解睡莲花朵的致香物质,利用气相色谱-质谱法对62个栽培种花朵的挥发性成分进行了研究.结果表明,共检测出72种挥发性成分,以烯烃类(26种)、烷烃类(11种)和醇类(9种)较多,其中花香成分有53种(73.60%).40个热带睡莲花朵中共检测出56种挥发性成分,其中花香成分39种;22个耐寒睡莲品种花朵共检测出37种挥发性成分,其中花香成分27种.花香成分中主要致香物质有乙酸苄酯、顺式-罗勒烯、苯甲醇、金合欢烯、月桂烯、柠檬烯、苯甲醛、α-异松油稀、α-蒎烯、肉桂醇和β-丁香醇等.利用组内联接余弦的方法,分别根据挥发性成分和花香成分,62个睡莲栽培种(品种)可分成3和4组.这为睡莲香气物质的开发利用及与传粉动物的协同进化研究提供了基础资料.

关键词： 睡莲属 花朵 挥发性成分 花香成分 气相色谱-质谱法 聚类分析

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基于高分辨率荧光曲线技术鉴别瓜实蝇和南亚果实蝇

姜建军; 黄立飞; 张晋; 王凤英; 曹雪梅; 杨朗; 《植物保护学报 》 2022 北大核心 CSCD

摘要：快速准确识别鉴定害虫，做到“知虫识虫”是对其综合防控治理的前提。瓜实蝇Bactrocera cucurbitae和南亚果实蝇B. tau是瓜果蔬菜上2种重要的入侵性农业害虫，这2种害虫在田间的生境和多种寄主均相同（何超等，2019），其幼虫形态相似，难以分辨。因此，在生产上迫切需要寻求简便、快速鉴别这2种害虫的方法。近年来，随着分子生物学技术发展，以分子技术为基础的害虫种类鉴定方法突破了虫态的限制，在实蝇类害虫鉴定中得到广泛应用，

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微波-热风联合干燥茉莉花干燥特性及品质分析

盛金凤; 陈坤; 雷雅雯; 王雪峰; 唐雅园; 叶冬青; 陈茜; 孙健; 《食品工业科技 》 2022 北大核心 CSCD

摘要：本文对比分析了3种微波(MVD,1.5、2.0、2.5 min)时间与热风(HAD)60℃联合干燥对茉莉花干燥特性和品质的影响.结果表明,微波干燥阶段茉莉花水分下降较快,从而加速了茉莉花热风干燥阶段水分下降.微波-热风联合干燥茉莉花水溶性浸出物、羟自由基抑制能力、氨基酸总量和人体必需氨基酸含量均高于HAD组;MVD2.0+HAD和MVD2.5+HAD组茉莉花的色泽、总挥发性成分以及典型性香气成分苄醇、α-法尼烯峰面积均高于HAD对照组,说明MVD1.5+HAD和MVD2.0+HAD 2种干燥方式能较好的保留茉莉花典型性香气;电子鼻分析中LDA分析可很好地区分微波-热风联合干燥茉莉花挥发性成分的差异.综合分析MVD2.0+HAD干燥的茉莉花品质最佳.

关键词： 茉莉花 微波-热风联合干燥 干燥特性 品质分析

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粉垄耕作下减施肥料对木薯产量品质的影响初探

申章佑; 李艳英; 周佳; 劳承英; 周灵芝; 韦本辉; 黄洁; 魏云霞; 《中国土壤与肥料 》 2022 北大核心 CSCD

摘要：以华南205为研究对象,研究粉垄耕作条件下减施肥料对木薯块根产量和品质的影响.结果显示:(1)随着施肥量的减少,常耕和粉垄两种耕作方式下的木薯株高、茎粗、产量均随之下降,但粉垄耕作的下降幅度较小,当减施肥料30%时仍能保持常规耕作全施肥量相当的鲜薯产量;(2)粉垄减施肥料后对鲜薯块根中的淀粉含量、干物质无显著影响,但是可以显著降低氢氰酸含量.因此,粉垄耕作条件下,减施30%左右的肥料可以保证木薯的产量和品质.

关键词： 木薯;粉垄;减施肥料;产量;品质

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利用F-MSAP分析菜心表观遗传多样性

史卫东; 《广西植物 》 2022 北大核心 CSCD

摘要：菜心杂交除了引起DNA序列变化,还可能引起不依赖于DNA序列的表观遗传变化,为揭示菜心表观遗传多样性形成机理,该文利用F-MSAP检测49份菜心的DNA甲基化水平和模式变化.结果表明:(1)F-MSAP检测效率较高,菜心DNA甲基化多态性较高,杂交可以提高DNA甲基化多态性.(2)菜心表观遗传多样性较低,均质化严重,大部分遗传变异来源于种内,自交增加自交系的表观遗传差异,杂交增加杂种的表观遗传差异.(3)49份菜心的DNA甲基化水平较高,以全甲基化模式为主,自交降低DNA甲基化水平,杂交通过DNA甲基化模式变化增加自交系杂种的DNA甲基化水平.(4)49份菜心分成五类,聚类分析和主成分分析结果基本一致,杂种倾向于按照母本亲缘关系分类.该研究利用F-MSAP检测菜心表观遗传多样性,提高了菜心的鉴定效率和准确性,为进一步开展杂交育种提供了理论基础和技术支持.

关键词： 菜心 自交 杂交 表观遗传多样性 F-MSAP DNA甲基化

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BB染色体组野生种花生LTR反转录转座子RT基因的多样性分析

熊发前; 刘菁; 韩柱强; 阳太亿; 唐秀梅; 唐荣华; 钟瑞春; 蒋菁; 贺梁琼; 吴海宁; 黄志鹏; 刘俊仙; 《植物科学学报 》 2022 北大核心 CSCD

摘要：利用简并PCR技术从野生花生种(Arachis ipaensis Krapov.et W.C.Greg.)的基因组中扩增分离Ty1-copia类(1类)和Ty3-gypsy类(2类)反转录转座子RT基因,并对其序列特征、多样性、系统进化关系及转录活性进行分析.结果显示:对于1和2类RT基因,目的条带分别约为260和430 bp;分离获得了23和32条序列,长度范围分别为262~266、395~435 bp;AT所占比例分别为61.60% ~69.17%和55.79% ~61.34%;核苷酸序列间相似性分别为52.5% ~98.9%和45.0% ~98.8%,氨基酸序列间相似性分别为39.8% ~100%和9.0% ~97.2%.其中2类基因的异质性高于1类;1类和2类基因分别有3条和15条发生了无义突变,2类的无义突变发生率远高于1类.1类基因的保守基序保守性较高,2类的保守基序呈一定程度的变异.代表序列的蛋白质三级结构基本类似.聚类分析结果显示,1类和2类基因可被分为5个和6个家族.1类和2类基因都有部分序列与其他物种的RT基因序列亲缘关系较近,表明它们之间可能存在两类反转录转座子的横向传递.通过比对花生EST数据库,本研究发现1类有1条以及2类有7条序列为具有转录活性的反转录转座子,且2类基因比1类更具有转录活性.

关键词： 花生;野生种;LTR反转录转座子;反转录酶;多样性

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多酶级联系统制备蒜糖醇的细胞工厂构建及工艺优化

赵婧邑; 郭燕; 冯婷婷; 陈静; 孙钦菊; 刘继栋; 《食品科学技术学报 》 2022 EI 北大核心 CSCD

摘要：蒜糖醇是一种在食品、医药等领域具有较大应用前景的新型功能性甜味剂.为实现蒜糖醇的绿色生物合成,基于稀有糖转化策略通过共表达葡萄糖异构酶、D-阿洛酮糖3-差向异构酶及核糖醇脱氢酶,在大肠杆菌体内建立了利用廉价底物D-葡萄糖生产蒜糖醇的多酶级联系统;并通过偶联甲酸脱氢酶构建辅因子循环系统,提高胞内还原型辅酶Ⅰ的再生效率.为平衡多酶级联系统中的个体表达差异,以全细胞催化活性为指标,对细胞工厂的发酵条件和催化条件进行了优化.结果表明:重组菌在20℃、1.00 mmol/L异丙基-β-D-硫代半乳糖苷的发酵条件下,诱导24 h可得到较佳的蛋白质表达量;在40℃、50 mmol/L Tris-HCl(pH值8.0)及5.0 g/L甲酸钠的催化条件下,全细胞可在15 h内转化25.00 g/L的D-葡萄糖生成19.33 g/L蒜糖醇.通过表达系统的优化进一步降低了底物和中间产物的残留量,蒜糖醇的产量提高至21.12 g/L.研究旨在为全细胞生物转化法实现蒜糖醇的规模化合成提供理论依据,探索以预处理甘蔗糖蜜为底物生产蒜糖醇的可行性,希望对延长糖产业链,提高糖产品附加值起到积极作用.

关键词： 蒜糖醇 全细胞催化 多酶级联系统 细胞工厂 甘蔗糖蜜

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不同光照条件下米奴塔睡莲生长特性及抗氧化生理响应

王虹妍; 卜朝阳; 李先民; 卢家仕; 李春牛; 黄展文; 苏群; 《热带作物学报 》 2022 北大核心 CSCD

摘要：睡莲观赏价值高,为世界性的著名水生花卉,品种繁多,花色丰富,被誉为"池塘调色板",在园林水景营造、水体净化等方面有重要作用.微型睡莲体型较小,适合家庭种植观赏,米奴塔睡莲(Nymphaea minuta)是具有代表性的微型睡莲,是培育微型睡莲新品种的优良育种材料.为了推动微型睡莲在家庭园艺的应用,了解微型睡莲对光照的需求及适应规律,以微型睡莲米奴塔睡莲为材料,采用人工遮光方式,探究其在遮光率分别为0(CK)、30%、50%、70%条件下的生长特性和抗氧化生理指标的变化.结果表明:随着遮光率的增加,米奴塔睡莲的着花量、花径、花梗挺水高度、花梗直径、叶面积、叶片数、茎长、根数、根长、叶片干质量、茎部干质量、根部干质量、总干质量、植株生长势和成活率均有一定程度的降低,其在不同遮光处理间有显著差异(P<0.05),且均在全光照条件下处于最高水平.在遮光处理120 d,不同遮光率处理间米奴塔睡莲着花量差异增大(P<0.05),但花朵干质量的差异不显著,遮光率70%处理条件下的成活率最低.相同的遮光时间处理,随着遮光率的增加,叶片的丙二醛(MDA)含量均逐渐降低;遮光处理30 d和60 d的MDA含量呈现显著差异(P<0.05),遮光处理90 d和120 d的MDA含量差异不显著;遮光处理30 d和60 d,叶片的游离氨基酸(FAA)含量、过氧化物酶(POD)和超氧化物歧化酶(SOD)活性未表现出一致性变化;遮光处理120 d,不同遮光率处理间,叶片的FAA含量、POD和SOD活性均呈现先上升后降低的变化趋势,且POD活性呈现显著差异(P<0.05),MDA含量、FAA含量和SOD活性差异不显著.研究表明:米奴塔睡莲通过自身形态特征的改变和抗氧化生理的调节来适应不同的光环境,具有较强的抗氧化酶系统及耐阴性,全光照条件下其生长状况最佳,着花量最大,中度遮光处理生长状况良好,光照过弱不利于其营养和生殖生长.本研究为米奴塔睡莲在室内栽培、家庭园艺的应用提供理论基础.

关键词： 米奴塔睡莲;光照条件;生长特性;生理响应

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SLAF-seq技术在蔬菜作物中的应用进展

黄皓; 周生茂; 吴永升; 班美玲; 武涛; 徐月梅; 陈琴; 陈振东; 黄如葵; 《分子植物育种 》 2022 北大核心 CSCD

摘要：特异长度扩增片段测序（specific length amplified fragment sequencing, SLAF-seq）技术是以第二代测序为基础的一种简化基因组测序技术。本研究简述了SLAF-seq技术流程，综述了该技术在蔬菜分子标记开发、高密度遗传图谱构建、基因定位、遗传多样性分析和辅助全基因组测序等方面的应用，讨论了其应用存在的问题，展望了其发展前景。

关键词： SLAF-seq技术 蔬菜作物 分子标记开发 遗传图谱构建 基因定位

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