文献类型: 中文期刊
作者: 黄晓菊 1 ; 韦佳禄 1 ; 吴才海 1 ; 陈家丽 1 ; 王海军 1 ;
作者机构: 1.北海市海庆兄弟水产有限公司;广西农业科学院农产品质量安全与检测技术研究所
关键词: 对虾;加工业;发展
期刊名称: 轻工科技
ISSN: 2095-3518
年卷期: 2018 年 11 期
页码: 30-31
摘要: 对虾加工业是我国水产品加工产业的重要组成部分,在国民经济发展过程中起到积极的作用。随着世界贸易格局的不断变化,国内消费者消费习惯的改变,我国已由对虾加工出口大国转为进口大国。受贸易壁垒影响及全球优势资源的冲击,我国对虾加工企业应做好冷静思考,寻求可持续发展道路。
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