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资源类型: 中文期刊
关键词:食用菌(模糊匹配)
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不同培养基组分对“台农一号”杧花粉萌发和花粉管生长特性的影响

《中国南方果树 》 2024 北大核心

摘要:为筛选"台农一号"杧花粉体外培养最适培养基和培养时间,探讨不同培养基组分和培养时间对其花粉体外萌发及花粉管生长的影响,以15%蔗糖+25%聚乙二醇-4000+0.015%硼酸+0.03%钙+0.02%镁+0.01%钾为基础培养基,分别设置1、2、3、4、5、6 h培养,不同蔗糖、硼酸、聚乙二醇-4000、钙、镁、钾浓度梯度单因素及蔗糖、硼酸、聚乙二醇-40003个因素正交试验,统计比较不同处理的花粉萌发率和花粉管生长长度.结果表明,培养时间,培养基中蔗糖、聚乙二醇-4000、硼酸对花粉萌发及花粉管生长均有显著影响,而钙、镁、钾影响不显著.培养2~3 h即可统计花粉萌发率及测量花粉管长度.随着培养基中蔗糖、聚乙二醇-4000、硼酸浓度增加,花粉萌发率及花粉管长度均呈现先增加后降低的趋势,适宜浓度的3个组分能够促进花粉萌发及花粉管生长,浓度过高则起抑制作用.3个因素之间存在明显的互作效应,蔗糖与聚乙二醇-4000的互作效应突出.说明培养基中蔗糖、聚乙二醇-4000、硼酸是花粉体外萌发的必需成分,钙、镁、钾为非必需成分."台农一号"杧花粉体外萌发及花粉管生长的最适培养基为15%蔗糖+20%聚乙二醇-4000+0.015%硼酸+0.03%钙+0.02%镁+0.01%钾,适宜培养时间为3 h,此条件下花粉萌发率达到83.40%.

关键词: 杧果 离体花粉 培养基组分 萌发率 花粉管长度

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乡村振兴战略背景下柳州市食用菌产业高质量发展对策初探

《农业研究与应用 》 2023

摘要:随着柳州螺蛳粉从广西地方小吃发展为享誉全国的特色大产业,作为螺蛳粉产业上游的食用菌产业迎来了新的发展契机。文章分析了柳州市食用菌产业现状、经验做法和存在问题,立足柳州市自身资源优势条件,针对性提出推动柳州市食用菌产业高质量发展的对策建议,旨在探讨乡村振兴战略背景下柳州市食用菌产业发展方向,以期为柳州市螺蛳粉全产业链贯彻新发展理念提供参考。

关键词: 乡村振兴 柳州螺蛳粉 食用菌 全产业链 发展建议

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广西食用菌产业发展现状分析及对策建议

《东南园艺 》 2023

摘要:2023 年中央一号文件提出构建多元化食物供给体系,培育壮大食用菌产业,为食用菌产业迎来新发展机遇.食用菌产业作为广西重要的优势特色农业产业之一,是广西种植业蓬勃发展的重要引擎.通过分析广西食用菌产业的发展现状,发现广西食用菌规模总体向好,并有逐渐扩大的趋势,依托国家地理标志产品,"桂菌"品牌效应正逐渐增强;在历史积淀、自然禀赋、交通条件、栽培原料、政策支撑等方面均有较大的优势,但也存在菌种混乱、标准化生产水平偏低、缺乏品牌效应、缺少专业人才等问题,未来还需要在建立食用菌繁育研发体系、统筹产业布局、加强"桂菌"品牌建设、加强人才培养等方面做出努力.

关键词: 食用菌 广西 产业现状 发展建议

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基于专利视角的食用菌产业发展分析及对策研究

《食用菌 》 2021

摘要:基于1985—2019年专利检索数据,通过目标数据筛选、相关数据分析和数据标引等方法,获得食用菌产业相关专利信息。从食用菌行业的专利申请趋势、技术构成、地域分布、申请人构成、技术转让许可等方面进行研究,并对已授权的有效发明专利技术主题进行技术领域的聚类分析。结果表明:1.在专利申请量中,失效专利数占47.79%。2.食用菌专利申请的技术领域前三位为A01G、C05G、A23L,聚类分析中,栽培基质技术专利占41%。3.江苏、福建、浙江、山东等省食用菌专利数量较多,且分布领域比较均衡。4.企业是专利申请、转让的主体,高校和科研院所是研发专利的主要力量。

关键词: 专利 食用菌 产业分析 对策

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乡村振兴背景下百色市食用菌产业可持续发展的对策

《广西农学报 》 2020

摘要:食用菌产业作为一个"点废成金"的特色农业产业,经济效益好,经近年来的培育发展,已成为农村脱贫致富奔小康"短,平,快"项目.乡村振兴,产业兴旺是关键.食用菌产业如何走出一条具有本地特色的可持续发展道路,已成为区域巩固脱贫攻坚成果、实施全域乡村振兴战略的重要课题.文章以百色市食用菌产业发展为例,分析当前食用菌产业发展现状及优势,剖析主要存在的菌种研发滞后、产业发展规划薄弱、市场销售渠道窄、科技人才力量储备不足等影响产业发展的问题,提出加强食用菌种质资源调研与保护、推进菌种技术研发、创新生产模式、与旅游产业融合发展、强化职业教育指导培训等建议,以期为食用菌产业长效发展提供理论参考.

关键词: 食用菌 产业现状 发展对策

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广西柳州市林下食用菌发展现状及对策建议

《农业与技术 》 2017

摘要:通过对柳州市林下食用菌种植现状、问题等进行分析与探讨,提出了发展林下食用菌产业的对策与建议,为实现柳州市的食用菌产业可持续健康发展,推动产业精准扶贫提供思路与依据。

关键词: 食用菌 林下栽培 现状 发展对策

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桉树加工剩余物栽培食用菌的重金属铅镉含量测定

《食药用菌 》 2015

摘要:采用国家检测标准规定的分析方法,分别测定桉树糠、桉树皮栽培的平菇和灵芝的铅、镉重金属含量,并结合《食品安全国家标准-食品中污染物限量》(GB 2762-2012)及《绿色食品-食用菌》(NY749-2012)对被测食用菌中的重金属铅、镉含量进行安全评价。结果表明,利用桉树糠、桉树皮栽培的平菇和灵芝的铅、镉重金属含量均未超出食品安全国家标准,且符合绿色食品(食用菌)的质量要求。不同品种和同一品种以不同栽培原料生产的食用菌铅、镉含量存在较大差异。

关键词: 桉树糠 桉树皮 食用菌 重金属

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桉树皮不同发酵时间对食用菌生长及产量的影响

《南方园艺 》 2015

摘要:为探究桉树皮不同发酵时间对食用菌生长及产量的影响,设计0、3、6、9、12、15 d的6个发酵时间梯度,栽培平菇、毛木耳及赤灵芝3个食用菌品种。结果表明:桉树皮经过一段时间发酵后再按熟料栽培方式进行食用菌栽培,可加快食用菌菌丝生长,增加食用菌产量,但不同的食用菌品种、不同的生产目的桉树皮的最优发酵时间不同,栽培平菇和毛木耳的最优发酵时间为6 d,促进灵芝菌丝生长的最优发酵时间为3 d,促进灵芝产量增加的最优发酵时间为12 d。

关键词: 桉树皮 食用菌 发酵 菌丝 产量

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桉树木屑在食用菌菌种生产上的应用试验

《南方农业学报 》 2013 CSCD

摘要:【目的】以桉树木屑为原料,筛选适合平菇、毛木耳等常规食用菌菌种的培养基配方,为广西利用桉树木屑制作食用菌菌种提供科学依据。【方法】设3因素3水平正交试验,比较桉树木屑与桑枝屑、棉籽壳的不同配比培养基对平菇、毛木耳菌丝生长的影响及各配方菌种的使用效果。【结果】平菇、毛木耳菌丝在添加不同比例桉树木屑的培养基上均能正常生长,其中在配方b(桉树木屑18.00%、桑枝屑36.00%、棉籽壳36.00%、麸皮7.00%、石灰2.00%、石膏1.00%)、c(桉树木屑12.80%、桑枝屑38.60%、棉籽壳38.60%、麸皮7.00%、石灰2.00%、石膏1.00%)、(f桉树木屑30.00%、桑枝屑45.00%、棉籽壳15.00%、麸皮7.00%、石灰2.00%、石膏1.00%)、(i桉树木屑33.75%、桑枝屑33.75%、棉籽壳22.50%、麸皮7.00%、石灰2.00%、石膏1.00%)培养基上生长速度快,菌丝洁白、粗壮、浓密,转接效果好。【结论】经合理搭配,以桉树木屑作为主料生产平菇、毛木耳菌种完全可行,广西各地可利用桉树木屑和桑枝屑比例较高、棉籽壳较低的配方f和i进行菌种生产,以降低生产成本。

关键词: 桉树木屑 食用菌 菌种生产 培养基

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广西食用菌的栽培技术简述

《南方园艺 》 2013

摘要:概述了广西食用菌所采用的栽培品种和菌种、原料、接种、发菌、出菇、产品形式等,提出了广西食用菌栽培技术的现状及改良发展前景.

关键词: 广西 食用菌 栽培技术

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