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关键词:品质(模糊匹配)
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木薯淀粉厌氧发酵液在西瓜生产上的应用效应(英文)

《Agricultural Science & Technology 》 2017

摘要:为了探明木薯淀粉废液环保资源化利用新路子,开展了木薯淀粉生产中经厌氧发酵后的废液应用于西瓜生产中,并研究其对生长发育、产量和品质的影响。试验结果表明,木薯淀粉厌氧发酵液应用到西瓜生产中能显著促进植株的营养生长和生殖生长,提高产量并改善果实品质。整个西瓜生育期施用COD浓度为1 200 mg/L左右的木薯淀粉厌氧发酵液150 t/hm~2能促进西瓜植株瓜蔓和叶片的生长,使西瓜开花结瓜时间和收获期提前,结瓜数、单瓜重、产量、果实大小、果形指数、可溶性固形物、可溶性糖含量、可溶性蛋白含量和Vc含量都比常规施肥的显著提高。木薯淀粉厌氧发酵液作为一种液肥应用到西瓜生产中可达到提高西瓜的产量和品质并变废为宝的双重目的,可为西瓜增产提质增效和淀粉厂有效解决环保问题提供新思路。

关键词: 木薯淀粉厌氧发酵液 西瓜 生产 营养生长 产量 品质

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S-诱抗素对夏黑葡萄果实着色及品质的影响

《南方园艺 》 2017

摘要:以6年生夏黑为试材,果粒软化后第3 d分别用浓度为100 mg/L、200 mg/L、300 mg/L、400 mg/L的S-诱抗素喷施果穗,研究其对果实着色及品质影响。结果表明:S-诱抗素喷施果穗对增加果实单粒重效果不显著;显著促进着色;显著降低果实有机酸含量;300 mg/L、400 mg/L的S-诱抗素喷施果穗能显著提高果实还原糖及可溶性固形物,但100 mg/L、200 mg/L的S-诱抗素喷施果穗则显著降低果实还原糖及可溶性固形物。建议:S-诱抗素促进夏黑葡萄果实着色使用浓度300 mg/L。

关键词: S-诱抗素 夏黑 着色 品质

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广西香稻育种现状及发展策略

《中国稻米 》 2017 北大核心

摘要:对21世纪以来广西香稻品种的审定情况及广西自育香稻品种的产量、品质以及抗性等进行统计分析,探明了广西香稻的育种现状及存在问题,如广西通过审定的香稻品种中自育品种较少,且多为常规稻品种;自育香稻品种的优质达标率较低,主要原因是直链淀粉含量偏低;自育香稻品种株高适中,多为大粒型品种,后期育成品种产量有所提高,主要通过育成大穗型品种来实现;自育香稻品种稻瘟病抗性整体较差,白叶枯病前期抗性表现较好、后期出现退步等。今后应加强香稻品种的选育力度,特别是杂交香稻品种的选育力度;加快香稻品种鉴定技术的研究和利用,为香稻品种的审定提供技术支撑;加强中等偏低直链淀粉含量香稻品种的选育,以市场需求为导向,制定广西优质稻米相关地方标准,特别注重直链淀粉含量标准的调整;把提高稻瘟病抗性作为香稻品种选育过程中的重点工作内容等。

关键词: 香稻 产量 品质 直链淀粉含量 抗性 发展策略

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葡萄镁素营养研究概述

《南方园艺 》 2017

摘要:镁直接参与葡萄光合作用、酶活化等生理生化过程,是葡萄正常生长发育和提高果实品质必需的矿质元素之一。文章从镁营养生理机制、镁在提高葡萄产量和改善品质中的作用、葡萄缺镁诊断、镁肥施用技术等方面综述近年来葡萄镁素营养研究进展,并提出今后深入研究的方向。

关键词: 葡萄 镁素 营养诊断 品质 施肥技术

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聚合多抗砧木对番茄产量、品质及抗病性的影响

《中国蔬菜 》 2017 北大核心

摘要:以砧木品种西大砧木1号(聚合多抗材料)、申砧、野生砧木,接穗品种磊石901为试材,研究聚合多抗砧木对番茄生长势、产量、品质及抗病性的影响。结果表明:嫁接可以显著提高番茄植株质量、产量和果实品质,还可以增强植株抗病性;果实性状指标的隶属函数平均值排序为西大砧木1号嫁接苗(0.79)>申砧嫁接苗(0.70)>野生砧木嫁接苗(0.51)>磊石901自根苗(0.38);根系发达程度为西大砧木1号嫁接苗>野生砧木嫁接苗>申砧嫁接苗>磊石901自根苗;嫁接苗植株质量和生长指标的隶属函数平均值排序为西大砧木1号嫁接苗(0.70)>野生砧木嫁接苗(0.50)>申砧嫁接苗(0.27)>磊石901自根苗(0.16);果实品质指标隶属函数平均值大小排序为西大砧木1号嫁接苗(0.51)>申砧嫁接苗(0.50)>野生砧木嫁接苗(0.37)>磊石901自根苗(0.36);此外,西大砧木1号嫁接产量较高,田间对南方根结线虫、枯萎病、青枯病有较高的抗性,细菌性髓部坏死病发病率为仅5%,含有枯萎病抗性基因I-2、根结线虫抗性基因MI-1,属于聚合多抗材料。

关键词: 番茄砧木 嫁接 产量 品质 抗病性 聚合多抗材料

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不同干燥方式对火龙果花品质特性的影响

《食品科技 》 2016 北大核心

摘要:对比分析了自然干燥、鼓风干燥、热泵干燥、真空干燥、真空冷冻干燥以及微波真空干燥6种干燥方式对火龙果花还原糖、可溶性固形物、Vc、氨基酸组分、黏度、复水性和外观质量的影响。结果表明不同干燥方式对火龙果花品质影响差异明显:自然干燥、鼓风干燥和真空干燥火龙果花品质较差;微波真空干燥时间最短,但花的氨基酸总量、黏度和复水性较差、花褐变较严重;热泵干燥综合品质较好;而真空冷冻干燥品质最佳,色泽与新鲜花色泽相近。进而得出,真空冷冻干燥可以开发高品质火龙果干花,热泵干燥适合大批量干燥火龙果花。干燥后的火龙果花可溶性固形物、氨基酸含量高,并含有7种人体必需氨基酸,谷氨酸、天冬氨酸、丙氨酸和丝氨酸含量较高,从而使火龙果花呈鲜甜味。

关键词: 火龙果花 干燥方式 品质

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糖蜜酒精发酵液对香蕉产量、品质及土壤理化性质的影响

《南方农业学报 》 2016 北大核心 CSCD

摘要:【目的】在蕉园水肥一体化条件下,探讨施用糖蜜酒精发酵液对香蕉生长、品质和产量及蕉园土壤理化性质的影响,为广西蕉园推广酒精发酵液定量还田技术提供依据。【方法】进行常规滴灌施肥(对照)及在此基础上配施糖蜜酒精发酵液(120 t/ha,锤度7.8)的对比试验,调查不同处理对不同代龄香蕉产量、品质性状、叶片营养元素及土壤营养元素的影响。【结果】施用糖蜜酒精发酵液的香蕉株高、茎围、青叶数、单果重、果指长度、抽蕾率和单株产量表现均优于常规滴灌施肥,香蕉果皮厚度增加2.4%~5.2%,香蕉收获时间提前3~5 d,组培一代、宿根一代、宿根二代香蕉产量分别为49312.5、53437.5和52875.0 kg/ha,分别比常规滴灌施肥增加5.62%、8.78%和6.82%,纯收益增加5100.0、8137.5和6750.0元/ha。此外,糖蜜酒精发酵液对蕉园土壤具有较好的肥效,土壤全K、速效K、全N、有机质等均有不同程度的增加,其中组培一代香蕉园的土壤全K含量比常规滴灌施肥高0.27%(绝对值),速效K含量是常规滴灌施肥的2.72倍。【结论】在蕉园水肥一体化条件下,施用120 t/ha糖蜜酒精发酵液对香蕉生长和产量具有明显的促进作用,且有利于提高蕉园土壤肥力,即糖蜜酒精发酵液可作为香蕉水肥一体化的一种补充性肥源。

关键词: 香蕉 糖蜜酒精发酵液 生长 产量 品质 土壤理化性质

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甘蔗/大豆间作及地膜覆盖对大豆生长与产量及品质的影响

《湖南农业大学学报(自然科学版) 》 2016 北大核心 CSCD

摘要:以桂春豆103为材料,设单作、甘蔗/大豆间作、间作+地膜覆盖3个处理,研究甘蔗/大豆间作及地膜覆盖对大豆生长、生理、营养、产量及品质的影响。结果表明:甘蔗/大豆间作的出苗速度最快;间作+覆膜处理植株的干物质积累量在鼓粒期(20.99 g/株)和成熟期(28.16 g/株)显著高于其他2个处理的干物质积累量,间作+覆膜处理豆荚的干物质积累量在各时期均表现最大;间作+地膜覆盖处理的叶绿素含量在鼓粒期和成熟期显著高于单作处理的叶绿素含量,但与甘蔗/大豆间作处理的叶绿素含量差异无统计学意义;间作+地膜覆盖处理的根系活力在开花结荚期、鼓粒期、成熟期均显著强于其他2个处理的根系活动;间作+地膜覆盖处理植株叶片的氮含量在各时期均表现最高,且在鼓粒期和成熟期显著高于其他2个处理的氮含量,甘蔗/大豆间作处理植株叶片的磷含量和钾含量在成熟期显著高于其他2个处理的;间作+地膜覆盖处理的单株鲜荚质量(38.33 g)和单株干豆质量(10.55 g)显著高于其他2个处理的,单作、甘蔗/大豆间作、间作+地膜覆盖3个处理的干豆产量分别为1 621.41、627.90、743.85 kg/hm2,3个处理干豆粗蛋白含量及干豆粗脂肪含量的差异没有统计学意义。

关键词: 大豆 间作 生长 产量 品质

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阶段性避雨及基肥施用时期对毛葡萄产量及品质的影响

《黑龙江农业科学 》 2016

摘要:为探讨阶段性避雨及基肥施用时期对毛葡萄两性花新品种野酿2号产量和品质的影响,进行了覆盖薄膜及不同时期基肥施用试验。结果表明:在毛葡萄生育期间采用阶段性避雨栽培对产量增加和品质提升均有明显的效果,产量和可溶性固形物含量分别比对照增加107.4%、5.8%。在采取阶段性避雨栽培模式下,分别在采后、落叶初、萌芽前三个不同时期施用基肥也对毛葡萄产量和品质有较大影响,以阶段性避雨采收后即施用基肥对野酿2号产量的影响最为明显,产量为22 211.1kg·hm-2,比阶段性避雨萌芽前施基肥增产57.4%;该处理对毛葡萄野酿2号品质的影响最为显著,其可溶性固形物含量为11.6%,比阶段性避雨萌芽前施基肥增加6.4%。阶段性避雨采收后即施用基肥处理是野酿2号较优基肥施用时期,可在生产上推广应用。

关键词: 毛葡萄 施用时期 基肥 产量 品质

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红龙果最适贮藏温度试验

《热带农业科学 》 2016

摘要:以桂龙1号红龙果为试材,研究不同贮藏温度对红龙果果实品质的影响,探寻红龙果的最适贮藏温度,为延长红龙果的贮藏保鲜期提供理论依据。结果表明:0~5℃低温可显著抑制红龙果果实的呼吸强度,减少果实的重量损失,有效延缓可溶性糖的分解消耗,保持红龙果果实的风味和品质;3℃以下低温会引起红龙果冻害的发生,使果实失去商品价值。红龙果最适宜贮藏温度为3~5℃。

关键词: 贮藏温度 红龙果 品质

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