科研产出
拮抗菌制备保鲜膜和保鲜袋对芒果常温贮藏品质的影响
《保鲜与加工 》 2025
摘要:为了探究解淀粉芽孢杆菌GSBa-1作为拮抗保鲜菌制备保鲜包装产品的最适应用方式,并明确拮抗菌保鲜包装对芒果常温贮藏品质的影响,将解淀粉芽孢杆菌GSBa-1结合壳聚糖分别涂布于聚乙烯(Polyethylene,PE)膜和高压PE保鲜袋上,制备成拮抗菌保鲜膜与保鲜袋,并将其用于芒果贮藏保鲜研究.结果表明:拮抗菌保鲜膜和保鲜袋包装的芒果发病率、病情指数及病斑直径均显著低于CK组.但和拮抗菌保鲜袋相比,拮抗菌保鲜膜包装对芒果的发病抑制效果较优,并能更好地维持芒果的硬度和色泽,降低其呼吸强度和乙烯释放量.贮藏第8天时,拮抗菌保鲜膜包装组芒果的1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)自由基清除能力比相应对照组增加了 54.67%.研究表明,利用解淀粉芽孢杆菌GSBa-1制备拮抗菌保鲜膜,并将其接触式包装于芒果上,可以减少果实贮藏期间发病率并延缓其成熟衰老.
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17份糯玉米自交系农艺性状配合力及品质分析
《江苏农业科学 》 2025 北大核心
摘要:通过分析玉米自交系主要农艺性状的配合力和特殊配合力,可有效评估自交系育种潜力,科学合理组配,从而提高育种效率。以11个糯玉米自交系为母本,6个甜糯自交系为父本,采用NCⅡ设计组配了66个杂交组合,分析其主要农艺性状的配合力及品质。结果表明,A5、A6、A9、B1和B2产量的一般配合力(GCA)效应值较大,说明利用其组配易出高产组合。A5×B3、A9×B2、A10×B2、A6×B2、A3×B2产量特殊配合力(SCA)效应值较大,同时田间产量均比对照(桂糯529)增产5.25%以上;虽然A7×B6的产量SCA效应值也较大,为5.118,但其双亲GCA效应值分别为-12.222和-9.155,田间产量比对照减产21.46%。说明强优势组合的亲本至少一个具有较强的GCA和SCA;反之,即使组合有较强的SCA,在实践育种中也很难组配强优势组合。品质方面自交系A2和B1组配所有组合品质综合评分均达到85.0分以上,平均分为85.4分,其中,组合A2×B4蒸煮品质综合评分最高,达86分,说明利用自交系A2和B1组配易得到高品质品种。
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甘蔗/凉粉草间作对作物产量、品质及经济效益的影响
《作物杂志 》 2025 北大核心 CSCD
摘要:为探讨不同甘蔗/凉粉草间作模式对作物农艺性状、品质及经济效益等的影响,在大田栽培条件下,以甘蔗品种“桂南蔗08212”和凉粉草品种“灵山大叶草”为试验材料,设置单作甘蔗(T1)和单作凉粉草(T2)2个对照处理、甘蔗等行距2.0 m间作凉粉草(T3)、甘蔗等行距2.4 m间作凉粉草(T4)、甘蔗宽窄行(1.2 m+2.4 m)间作凉粉草(T5)3个间作模式处理。结果表明,与单作相比,间作处理提高了甘蔗的单茎重、凉粉草的叶长和分枝长。除甘蔗锤度和糖度外,间作处理的甘蔗品质指标与单作处理相比差异显著。不同间作模式降低了甘蔗和凉粉草产量,但经济总产值较单作处理增加。不同处理的土地当量比表现为T3(1.60)>T4(1.50)>T5(1.28),说明甘蔗和凉粉草间作表现出间作优势。T3处理净收益高于其他处理,产值为46 124.04元/hm2,产投比为1.94,高于其他间作处理。综上可知,甘蔗等行距2.0 m间作凉粉草模式是甘蔗凉粉草间作的最佳模式,可在甘蔗间作凉粉草生产中推广应用。
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不同栽培技术对水稻品种万太优美占的产量及稻米品质的影响
《农业研究与应用 》 2025
摘要:[目的]桂西北丘陵地区是水稻生长的理想生态区,也是我国重要的粮食生产基地,但其水稻品种单一且栽培技术比较落后,制约着产量稳定性与产业可持续发展.本研究旨在优化桂西北丘陵地区早稻品种结构,解决品种单一、抗逆性不足及桂西北地区常规栽培技术滞后等问题,为进一步提升水稻产量与品质提供参考.[方法]2023-2024年在典型桂西北丘陵地区广西罗城仫佬族自治县龙岸镇、义和镇、小长安镇开展水稻品种万太优美占和特优831(CK)栽培试验.2023年,以特优831为对照,研究在常规栽培技术下,万太优美占和对照品种间的产量差异;2024年,设置水稻常规栽培技术和早稻直播高产栽培技术2种不同处理,测量在不同栽培方式下,万太优美占和特优831(CK)2个品种在产量、穗粒数、结实率、千粒重、垩白度、透明度、碱消值、胶稠度、直链淀粉含量等方面的差异,分析早稻直播高产栽培技术及万太优美占在桂西北丘陵地区的适宜程度.[结果]万太优美占连续2年增产显著:2023年产量达8 144.02 kg/hm2,较CK增产9.32%;2024年产量为8 039.78 kg/hm2,较CK增产6.76%,年际变异系数<1.0%.早稻直播高产栽培技术使万太优美占穗粒数增加4.5粒,结实率由80.0%提升至85.5%,产量进一步提高至8 431.17 kg/hm2,较自身常规栽培增产约391 kg/hm2,增产幅度为4.87%.在品质方面,直播高产栽培的万太优美占,其垩白度为1.6%,胶稠度为73.0 mm,直链淀粉含量为16.0%,且米粒的透明度等指标与常规栽培的无显著变化.[结论]万太优美占在桂西北丘陵区兼具高产、稳产与优质特性;早稻直播高产栽培技术可提升万太优美占结实率和穗粒数、稳定品质性状,实现水稻增产.
关键词: 水稻 品种 万太优美占 直播高产栽培技术 桂西北丘陵地区 产量 品质
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嫁接对秋延后西瓜生长及品质的影响
《中国瓜菜 》 2025
摘要:为研究嫁接对秋延后西瓜生长及品质的影响,采用随机区组设计,以葫芦和野生西瓜为砧木,桂红玉西瓜为接穗,以自根苗为对照开展嫁接试验,调查研究嫁接对秋延后西瓜主蔓长度、茎粗、抗病性、产量和品质等指标的影响,以期为西瓜秋延后生产提供技术支撑。结果表明,嫁接可显著提高秋延后西瓜的生长势、抗病性、单果质量和产量,嫁接苗比自根苗增产87.7%~115.7%,其中葫芦嫁接苗增产115.7%。嫁接能在提高果皮硬度的同时降低果皮厚度和果肉硬度,从而提高果实贮运性和口感品质;嫁接不能提高秋延后西瓜的可溶性固形物含量,但葫芦砧木可提高秋延后西瓜的果糖、蔗糖、番茄红素、维生素C含量以及果糖和葡萄糖比值(F/G),因而提高了风味品质和营养品质;而野生西瓜砧木显著降低了秋延后西瓜番茄红素、维生素C、瓜氨酸含量以及果糖和葡萄糖比值(F/G),因此降低了风味品质和营养品质。总体而言,葫芦嫁接苗在植株生长、产量和果实品质等方面均优于野生西瓜嫁接苗,因此葫芦比野生西瓜更适合用作西瓜秋延后栽培的嫁接砧木。
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12个鲜食玉米品种在柳州市柳江区的种植表现
《南方园艺 》 2025
摘要:为筛选适宜柳江区种植的抗逆性强、适应性好、口感佳、价值高的高产、稳产鲜食玉米品种,2024 年春秋两季在柳江区成团镇六偶屯进行12 个鲜食玉米品种的比较试验,调查了各品种的生育期、田间性状、病害表现、产量表现及品质评价等数据.结果表明:迪彩甜糯676、脆彩甜糯696、先彩甜糯558 品质评分分别为86.4 分、86.2 分、86.1 分,鲜果产量分别为14377.8 kg/hm2、15011.1 kg/hm2、14583.3 kg/hm2,综合表现较好,可在柳江区推广种植.
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不同氮磷钾肥配施对桂北地区萝卜产量和品质的影响
《中国瓜菜 》 2025
摘要:为实现萝卜生产中肥料的高效利用,以桂白1号萝卜为试材,采用“3414”大田试验,以N、P2O5、K2O均为225 kg·hm-2为常规施肥水平,研究不同氮磷钾肥配施对桂白1号萝卜的产量、生长性状及品质的影响,并通过拟合肥料效应函数方程确定萝卜栽培的最适施肥配方。结果表明,与对照(N 0 kg·hm-2、P2O50 kg·hm-2、K2O 0 kg·hm-2)相比,氮磷钾肥配施对萝卜增产效果显著,其中N2P1K2处理(N 225 kg·hm-2、P2O5112.5 kg·hm-2、K2O 225 kg·hm-2)的产量最高,为88 263.53 kg·hm-2,较对照显著增产55.46%,较常规施肥显著增产13.97%。适量的氮磷钾肥配施不仅能促进单株萝卜生长发育,也可提高萝卜水分和可溶性固形物含量,但对粗纤维含量的影响并不显著。基于肥效模型和频率分析法,明确桂北地区萝卜最适的施肥方案为N、P2O5均为18.75~206.25 kg·hm-2,K2O为112.5~225 kg·hm-2。
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