科研产出
拮抗菌制备保鲜膜和保鲜袋对芒果常温贮藏品质的影响
《保鲜与加工 》 2025
摘要：为了探究解淀粉芽孢杆菌GSBa-1作为拮抗保鲜菌制备保鲜包装产品的最适应用方式,并明确拮抗菌保鲜包装对芒果常温贮藏品质的影响,将解淀粉芽孢杆菌GSBa-1结合壳聚糖分别涂布于聚乙烯(Polyethylene,PE)膜和高压PE保鲜袋上,制备成拮抗菌保鲜膜与保鲜袋,并将其用于芒果贮藏保鲜研究.结果表明:拮抗菌保鲜膜和保鲜袋包装的芒果发病率、病情指数及病斑直径均显著低于CK组.但和拮抗菌保鲜袋相比,拮抗菌保鲜膜包装对芒果的发病抑制效果较优,并能更好地维持芒果的硬度和色泽,降低其呼吸强度和乙烯释放量.贮藏第8天时,拮抗菌保鲜膜包装组芒果的1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)自由基清除能力比相应对照组增加了 54.67%.研究表明,利用解淀粉芽孢杆菌GSBa-1制备拮抗菌保鲜膜,并将其接触式包装于芒果上,可以减少果实贮藏期间发病率并延缓其成熟衰老.
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17份糯玉米自交系农艺性状配合力及品质分析
《江苏农业科学 》 2025 北大核心
摘要：通过分析玉米自交系主要农艺性状的配合力和特殊配合力，可有效评估自交系育种潜力，科学合理组配，从而提高育种效率。以11个糯玉米自交系为母本，6个甜糯自交系为父本，采用NCⅡ设计组配了66个杂交组合，分析其主要农艺性状的配合力及品质。结果表明，A5、A6、A9、B1和B2产量的一般配合力(GCA)效应值较大，说明利用其组配易出高产组合。A5×B3、A9×B2、A10×B2、A6×B2、A3×B2产量特殊配合力(SCA)效应值较大，同时田间产量均比对照(桂糯529)增产5.25%以上；虽然A7×B6的产量SCA效应值也较大，为5.118,但其双亲GCA效应值分别为-12.222和-9.155,田间产量比对照减产21.46%。说明强优势组合的亲本至少一个具有较强的GCA和SCA;反之，即使组合有较强的SCA,在实践育种中也很难组配强优势组合。品质方面自交系A2和B1组配所有组合品质综合评分均达到85.0分以上，平均分为85.4分，其中，组合A2×B4蒸煮品质综合评分最高，达86分，说明利用自交系A2和B1组配易得到高品质品种。
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甘蔗/凉粉草间作对作物产量、品质及经济效益的影响
《作物杂志 》 2025 北大核心 CSCD
摘要：为探讨不同甘蔗/凉粉草间作模式对作物农艺性状、品质及经济效益等的影响，在大田栽培条件下，以甘蔗品种“桂南蔗08212”和凉粉草品种“灵山大叶草”为试验材料，设置单作甘蔗（T1）和单作凉粉草（T2）2个对照处理、甘蔗等行距2.0 m间作凉粉草（T3）、甘蔗等行距2.4 m间作凉粉草（T4）、甘蔗宽窄行（1.2 m+2.4 m）间作凉粉草（T5）3个间作模式处理。结果表明，与单作相比，间作处理提高了甘蔗的单茎重、凉粉草的叶长和分枝长。除甘蔗锤度和糖度外，间作处理的甘蔗品质指标与单作处理相比差异显著。不同间作模式降低了甘蔗和凉粉草产量，但经济总产值较单作处理增加。不同处理的土地当量比表现为T3（1.60）>T4（1.50）>T5（1.28），说明甘蔗和凉粉草间作表现出间作优势。T3处理净收益高于其他处理，产值为46 124.04元/hm2，产投比为1.94，高于其他间作处理。综上可知，甘蔗等行距2.0 m间作凉粉草模式是甘蔗凉粉草间作的最佳模式，可在甘蔗间作凉粉草生产中推广应用。
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补光在热区'阳光玫瑰'葡萄春果栽培中的应用及效果
《南方园艺 》 2025
摘要：热区葡萄春果的生长发育期恰逢短日照环境,枝叶生长受限、光合效率降低和果实产量下降,成为热区葡萄促早错季生产的瓶颈.为解决这一问题,本研究在热区'阳光玫瑰'葡萄春果栽培中应用日落后连续补光模式(18:00~21:00),设置补光核心行(SL-C,600~700 lx)、补光外围行(SL-P,30~50 lx)及无补光行(NSL),探讨补光对葡萄春果枝叶生长、叶片光合能力及果实产量与品质的影响.结果表明,补光显著增加了枝条长度、节数和粗度,提高了叶片光合面积、叶绿素含量、光系统Ⅱ(PSⅡ)活性及整体光合效率,显著提高了果实大小与产量.与无补光处理相比,SL-C处理的未摘心枝条长度增加 535.35%,光合性能指数(PIabs)提升 23.46%,平均穗重提高 189.76%;SL-P处理枝条长度增加 274.09%,平均穗重提高 126.55%,表现出更高的光能利用效率和节能优势.日落后低强度补光是一种兼顾产量提升、品质稳定和能效优化的有效栽培措施,可显著缓解短日照对热区葡萄春果生产的不利影响,具有良好的应用前景.
关键词： 阳光玫瑰 葡萄春果 补光 光合效率 果实品质 短日照
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种植密度和施氮量对优质常规稻桂育12产量和米质的影响
《作物杂志 》 2025 北大核心 CSCD
摘要：为明确种植密度和施氮量对广西稻区优质稻桂育12产量和米质的影响，并为其高产高效保优栽培提供理论依据和实践参考，分别于2021年早季和晚季在百色农业科学研究所试验基地进行双因素裂区田间试验。结果表明，试验条件下施氮量和种植密度对桂育12早、晚稻产量影响不显著；过多的施氮量会显著影响早、晚稻精米率、粒长、粒宽、长宽比、垩白度、垩白粒率、透明度和蛋白质含量等指标，导致外观品质下降；过高的种植密度会显著影响粒长、长宽比、透明度、蛋白质含量、直链淀粉含量等指标，导致外观和食味品质变差。生产上应协调产量和米质的关系，尽量选取适宜的施氮量与种植密度。本试验条件下，综合产量和米质，桂育12早稻最佳施氮量为120 kg/hm2，种植密度为1.8×105蔸/hm2，每蔸2株苗，可获得6.71×103 kg/hm2的产量；晚稻最佳施氮量为210 kg/hm2，种植密度为1.8×105蔸/hm2，每蔸2株苗，可获得6.72×103 kg/hm2的产量。
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不同栽培技术对水稻品种万太优美占的产量及稻米品质的影响
《农业研究与应用 》 2025
摘要：[目的]桂西北丘陵地区是水稻生长的理想生态区,也是我国重要的粮食生产基地,但其水稻品种单一且栽培技术比较落后,制约着产量稳定性与产业可持续发展.本研究旨在优化桂西北丘陵地区早稻品种结构,解决品种单一、抗逆性不足及桂西北地区常规栽培技术滞后等问题,为进一步提升水稻产量与品质提供参考.[方法]2023-2024年在典型桂西北丘陵地区广西罗城仫佬族自治县龙岸镇、义和镇、小长安镇开展水稻品种万太优美占和特优831(CK)栽培试验.2023年,以特优831为对照,研究在常规栽培技术下,万太优美占和对照品种间的产量差异;2024年,设置水稻常规栽培技术和早稻直播高产栽培技术2种不同处理,测量在不同栽培方式下,万太优美占和特优831(CK)2个品种在产量、穗粒数、结实率、千粒重、垩白度、透明度、碱消值、胶稠度、直链淀粉含量等方面的差异,分析早稻直播高产栽培技术及万太优美占在桂西北丘陵地区的适宜程度.[结果]万太优美占连续2年增产显著:2023年产量达8 144.02 kg/hm2,较CK增产9.32%;2024年产量为8 039.78 kg/hm2,较CK增产6.76%,年际变异系数<1.0%.早稻直播高产栽培技术使万太优美占穗粒数增加4.5粒,结实率由80.0%提升至85.5%,产量进一步提高至8 431.17 kg/hm2,较自身常规栽培增产约391 kg/hm2,增产幅度为4.87%.在品质方面,直播高产栽培的万太优美占,其垩白度为1.6%,胶稠度为73.0 mm,直链淀粉含量为16.0%,且米粒的透明度等指标与常规栽培的无显著变化.[结论]万太优美占在桂西北丘陵区兼具高产、稳产与优质特性;早稻直播高产栽培技术可提升万太优美占结实率和穗粒数、稳定品质性状,实现水稻增产.
关键词： 水稻 品种 万太优美占 直播高产栽培技术 桂西北丘陵地区 产量 品质
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广西50年杂交水稻育种回顾、成就及展望
《中国稻米 》 2025
摘要：广西是我国最早开展杂交水稻育种研究的省（区）之一，50年来，广西水稻育种工作者在杂交水稻三系配套、优质化育种及机理解析等方面取得了系列突破性成就。在三系杂交水稻配套中最早筛选出6个一代恢复系中的4个（泰引1号、IR24、IR665和IR26），上世纪80年代，在国内首次利用野生稻血缘育成优质强恢复系桂99，以之配组育成的杂交水稻品种达405个，成为全国第二代三大恢复系之一；进入21世纪以来，率先育成达国标优质米标准的秋优1025、美优998、百优838等系列优质杂交水稻品种，成为华南稻区乃至全国优质杂交水稻主推品种；近年来育成的以野香优莉丝、又香优丝苗等为代表的香型优质杂交水稻品种成为全国高档香型优质杂交籼稻标杆，多次获全国优质稻食味品质鉴评金奖，获奖数量居全国首位；克隆了Os MKK3、GNP12等粒型和垩白新基因并阐述了香型杂交水稻品质形成的分子基础。50年来，广西共育成杂交水稻品种1 187个，在全国乃至东盟国家累计推广应用超过4 081.00万hm2，为推动我国杂交水稻科技进步尤其是杂交水稻优质化育种进程作出了重要贡献。展望未来，广西杂交水稻育种将面向产业需求，突出特色优势，创新“香软优、丰抗美”育种目标，创建“一增、二提、三降”育种方法，采用多性状协同改良育种技术，重点培育香型优质杂交籼稻新品种，以满足消费者和市场对高档香型优质稻米的多元化需求。
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