科研产出
间作大豆农艺性状、产量和品质分析及耐荫性综合评价
《大豆科学 》 2025 北大核心 CSCD
摘要：为探讨大豆、玉米间作对大豆生长的影响，并对其耐荫性作出综合评价，本研究以华南地区育成的20个春大豆品种(系)和17个夏大豆品种(系)为供试材料，设置大豆玉米带状间作(荫蔽处理)及大豆单作(自然光)两种种植模式，分析比较间作和单作条件下大豆农艺性状、产量和品质的差异；并以农艺性状、产量和品质性状的耐荫系数为指标，结合主成分分析及隶属函数法对大豆耐荫性进行综合评价。结果表明：与单作相比，间作条件下多数春大豆品种(系)的单株荚数、单株粒重、百粒重及产量等性状显著降低，株高、主茎节数、有效分枝数等农艺性状无显著性变化；而多数夏大豆品种(系)的株高显著增高，主茎节数显著增多，有效分枝数显著减小，单株荚数、单株粒重、百粒重及产量等性状与单作相比虽一定程度减小但差异不显著。间作对多数参试大豆品种(系)的粗蛋白和粗脂肪含量等品质性状的影响不显著。在华南地区的大豆、玉米带状复合种植中，夏大豆与玉米间作较春大豆更具优势。针对春大豆提取了4个综合主成分，保留了原有指标82.96%的信息；针对夏大豆提取了3个综合主成分，保留了原有指标73.79%的信息。以耐荫性综合评价D值大于等于0.6为阈值，筛选表明桂春豆108、桂春豆112及桂春豆104为耐荫春大豆品种，筛选出桂夏豆105和华夏1号为耐荫夏大豆品种。该研究为华南一年多熟制大豆生态区的大豆、玉米带状复合种植中大豆品种的选用提供参考。
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生长调节剂与有机-无机肥配施对连作夏黑葡萄的提质增效作用
《南方园艺 》 2025
摘要：本研究旨在探讨不同施肥组合对夏黑葡萄果实品质和产量的影响,为科学施肥提供理论依据.试验于 2022 年在广西南宁市青秀区长塘镇定西村香提葡萄合作社进行,采用 3 因素混合拟水平均匀设计U12(1210),设置 12 个组合处理.结果显示,不同施肥处理对夏黑葡萄的总酸、糖酸比、果形指数、穗数等指标存在显著差异.其中,处理组合N7 显著提高了总糖含量,N10 显著降低了总酸含量,N1 显著提高了糖酸比.本试验利用生长调节剂、叶面肥与淋施肥的轻简组合模式,通过三元二次肥料效应方程分析,通过使用 0.11 mg/kg促生型生长调节剂+1500 倍液b4 高钾水溶肥叶面喷施+80倍液c1 有机水溶肥时,夏黑达到优质高产.研究表明,综合施肥措施可在一定程度上提高夏黑葡萄的果实品质和产量,为夏黑葡萄的科学施肥和可持续发展提供了技术支持.
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复合肥和中微量元素肥配施对澳洲坚果产量和品质的影响
《农业研究与应用 》 2025
摘要：[目的]澳洲坚果(Macadamia spp.)果仁香味独特,富含多种营养成分,经济价值高.我国是澳洲坚果种植面积最大的国家,然而生产上不合理施肥现象严重.本研究旨在优化澳洲坚果的施肥配比与施肥量,探究配方施肥对澳洲坚果果树生长发育以及坚果产量和品质的影响,为合理施肥,提高肥料利用率,实现节本增效和增产增收提供参考.[方法]以澳洲坚果品种桂热1号3年树龄的果树为研究对象,以不施肥为对照(CK),设置处理I(第一次施用0.5 kg/株复合肥,第二次施用0.1 kg/株中微量元素肥)、处理Ⅱ(第一次施用1 kg/株复合肥,第二次施用0.2 kg/株中微量元素肥)、处理Ⅲ(第一次施用1.5 kg/株复合肥和0.1 kg/株中微量元素肥,第二次施用0.3 kg/株中微量元素肥)、处理Ⅳ(第一次施用2 kg/株复合肥和0.2 kg/株中微量元素肥,第二次施用0.4 kg/株中微量元素肥).2022年4月27日(结果初期)第2次施肥,仅施用中微量元素肥.2022年生长期测定果树生长量,9月初采样测定叶片中微量元素含量;9月中旬(果实成熟期)测定澳洲坚果果实性状、产量及果仁品质指标.[结果]与CK相比,除处理I外,其他各施肥处理均显著促进株高增长,增加了单株产量、鲜果质量、壳果质量及果仁中脂肪、蛋白质含量和叶片中钙、镁、硼和锌含量,降低了果仁中淀粉和可溶性糖含量,其中处理Ⅱ综合表现优异,比CK单株产量提高了49.3%,鲜果质量提高了11.5%,壳果质量提高了10.1%,果仁蛋白质含量增加了7.0%,叶片中钙、镁、硼和锌含量分别提高了36.5%、39.0%、21.9%和32.2%.[结论]在12月施用1 kg/株复合肥,并在次年澳洲坚果结果初期追施0.2 kg/株中微量元素肥,可有效促进果树生长,提高澳洲坚果产量,增大果实体积,提高果仁中脂肪、蛋白质和中微量元素的含量,达到节本增效的施肥目的.
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广西大蒜地方品种农艺性状与品质性状评价
《中国农学通报 》 2024 CSCD
摘要：为综合评价广西地方大蒜品种,筛选广西优质大蒜品种,以15份广西地方大蒜品种为材料,开展田间品比、品质鉴定和大蒜素含量测定,同时对大蒜品种的农艺性状、品质性状、大蒜素含量等指标采用主成分分析和相关性分析等方法进行综合评价.供测15份大蒜品种的13个农艺性状中鳞芽数和单头鳞茎重变异较为丰富.品质分析结果显示,15份大蒜品种干物率为17.43%~29.77%,可溶性蛋白含量为3.88~6.81 g/100g,可溶性糖含量为5.18%~21.77%,氨基酸含量为2.84~4.54 g/100 g,其中必需氨基酸含量为0.80~1.14 g/100g;采用气相色谱分析各品种大蒜素含量为1.60~7.62 g/kg.主成分分析提取出5个主要因子,累计贡献率达到84.853%;相关性分析表明,大蒜素含量与株高、叶片长度等呈极显著负相关,与可溶性蛋白含量、氨基酸含量等呈极显著正相关.经比较分析,不同大蒜品种营养成分和功能成分存在较大差异,'仁东香蒜'和'三月蒜'分别在营养品质和大蒜素含量上优势明显.研究结果可为广西大蒜品种筛选和深加工开发利用提供理论依据.
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氮、磷、钾肥不同配比对粉葛光合特性及产量和品质的影响
《作物杂志 》 2024 北大核心
摘要：研究氮、磷、钾肥不同配比对粉葛各生育期的光合特性影响，为粉葛科学施肥管理提供理论依据。采用“3414”随机区组设计，分析苗期、块根形成期、块根膨大期及淀粉积累期的相对叶绿素含量（SPAD）、净光合速率、气孔导度、胞间CO_2浓度、蒸腾速率在不同氮、磷、钾配比施肥下的响应特征，以及不同施肥水平对粉葛产量、淀粉和葛根素含量的影响。结果表明，块根形成期是施肥调控粉葛光合效率的较敏感阶段，减量氮（N_1P_2K_2）、正常氮、磷、钾（N_2P_2K_2）施肥处理可显著提高粉葛的产量，N_1P_2K_2的淀粉含量（40%）最高，减量钾（N_2P_2K_1）和过量钾（N_2P_2K_3）处理的葛根素含量较其他处理增幅显著。综上，N_1P_2K_2配施方案能够改善粉葛叶片的光合效率，促进粉葛产量的提高并增加块根淀粉和葛根素含量，相比其他施肥方案更能兼顾其产量及品质的提升。
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南宁盛产期资阳香橙砧沃柑生物量及矿质元素累积特征
《中国南方果树 》 2024 北大核心
摘要：通过研究果实成熟期树体矿质元素积累与养分分配规律,可明确树体矿质养分需求,为"以果定肥"提供科学依据,从而实现养分的数字化管理.在南宁一个管理水平较高、中高产量的沃柑园中,于果实成熟期随机选择3株5年生资阳香橙砧沃柑植株进行挖掘和解剖取样,对不同器官的生物量和矿质元素进行测定分析.结果表明:沃柑平均单株鲜果产量为75.90 kg,占全株鲜质量的63.88%.根系、枝干、叶片和果实干质量分别占植株总干质量的13.31%、39.23%、13.74%和33.72%.从同一元素在不同植物器官中的含量(以干质量计)来看,叶片中N、Ca、Mg、S、Mn、Cu、Zn和B含量最高,根系中P和Fe含量最高,果实中K含量最高.按每株果实产量50 kg计,采收果实带走N、P、K、Ca、Mg、S、Fe、Mn、Cu、Zn和B的量分别为80.84 g、8.29 g、72.91 g、30.79 g、4.82 g、3.50 g、218.75 mg、35.21 mg、41.87 mg、35.99 mg和91.42 mg,分别占树体相应元素总量的31.36%、38.96%、57.87%、9.04%、31.74%、22.20%、12.99%、14.64%、15.07%、25.78%和19.03%.研究探明了沃柑果实养分携出量以及果实养分分配系数,可为沃柑养分需求决策和优化施肥提供依据.
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栽培料总硒浓度对秀珍菇产量、品质及产品安全性的影响
《中国食用菌 》 2024
摘要：以4个秀珍菇菌株为试验材料,探索栽培料总硒浓度对秀珍菇产量及子实体硒含量、营养成分、重金属含量的影响。结果表明,栽培料总硒浓度直接影响秀珍菇子实体硒含量,随总硒浓度增加,子实体硒含量升高;总硒浓度为0.07～1.47 mg·kg-1时,子实体硒含量在《富硒农产品》（GH/T 1135-2017）规定范围内,硒未超标,产品安全;总硒浓度为0.22 mg·kg-1时,供试菌株的生物学效率均较高;总硒浓度增加可以提高秀珍菇子实体粗蛋白含量;栽培料总硒浓度增加时,子实体的砷、镉、铅含量不会相应增加,富集的硒与砷、镉、铅也不会产生协同作用。
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生物炭与氮肥共施对甘蔗产量和糖分质量的影响
《中国糖料 》 2024
摘要：[目的]探求生物炭对大田新植甘蔗生长的效应,从而为甘蔗生产上应用生物炭和制定氮肥高效管理提供理论基础.[方法]试验以甘蔗品种'GT11'和'B8'为材料,设置低氮 N 120 kg/hm2 和高氮N 600 kg/hm22 个氮水平,生物炭C0、C10 和C20 t/hm23 个水平,调查测定炭氮配施对甘蔗农艺生长、氮积累量和氮利用率及产量构成因素的影响.[结果]生物炭可适当增加甘蔗出苗率、分蘖率和株高,生物炭虽对产量增加无明显效应,但能够提高甘蔗糖分0.19%~0.82%,从而使产糖量增加了 1.93%~10.77%.高炭处理下甘蔗氮累积量增加了0.41%~4.74%,但对氮利用率未起到显著提高作用.[结论]生物炭对新植甘蔗的分蘖、氮累积量及糖度累积起到了一定的促进作用,但这种效应因品种而异,氮在其中的作用大于生物炭的作用.
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轮作与配施有机肥对菠萝生长、果实品质及产量的影响
《中国南方果树 》 2024 北大核心
摘要：通过田间试验,研究轮作与配施有机肥对菠萝生长、果实品质与产量的影响.结果表明:与菠萝连作(PP)处理相比,菠萝连作配施生物有机肥(PPB)、菠萝-甘蔗轮作(PS)、菠萝-甘蔗轮作配施生物有机肥(PSB)处理可显著促进菠萝生长、提高果实产量和品质.在植株生长方面,PPB、PS及PSB处理对叶长、叶宽及叶片数有显著的促进作用;在果实外观方面,果实纵径、横径、果眼数、果肉厚度、果肉厚度/果心直径比显著增加,而顶芽高与果心直径显著下降;在果实品质方面,可溶性固形物、维生素C及可溶性糖含量显著提高,可滴定酸含量明显降低;在产量方面,平均单果质量分别显著增加32.61%、51.09%和71.74%,总产量分别显著增加14.74%、34.58%和48.28%.此外,PSB处理的产量、果实性状及品质指标显著高于PPB处理,且优于PS处理.建议当地发展菠萝时,可在菠萝-甘蔗轮作基础上,适当配施生物有机肥.
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不同陈化年份传统工艺六堡茶品质差异研究
《安徽农业科学 》 2024
摘要：以陈化年份分别为1、3、6、9年的传统工艺六堡茶为研究对象,开展不同陈化年份传统工艺六堡茶品质差异分析.结果表明:不同陈化年份传统工艺六堡茶感官品质特征、品质化学成分、香气主要成分均有差异.随着陈化年份增加,茶叶色泽由黑褐光润—黑褐—灰褐色转变,茶叶条索逐渐松散;茶叶汤色呈橙黄—橙红—红—红浓的变化趋势;茶叶最初的栗香消退,逐渐呈现陈香、参香;茶叶滋味最初的苦涩味消退,由浓厚转变为浓醇;叶底颜色由嫩绿—红褐—棕褐转变.9年陈的传统工艺六堡茶品质化学成分比1年陈的水浸出物降低16.2%,茶多酚含量降低34.1%,咖啡碱含量增加10.5%,游离氨基酸含量降低74.1%,茶氨酸含量降低98.9%,茶红素含量降低17.1%,茶褐素含量增加了248.2%,茶黄素变化不大.3年陈传统工艺六堡茶香气成分组成种类比1 年陈明显下降,从56 种下降到 45种.1年陈、9年陈的香气成分以醇类、碳氢化合物为主,3年陈的香气成分以醛类、碳氢化合物为主,6 年陈的香气成分以酮类、碳氢化合物为主.
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