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有机无机复混肥对旱藕生长发育及土壤理化性状的影响

《热带作物学报 》 2021 北大核心 CSCD

摘要:为探讨有机无机复混肥对旱藕生长发育及土壤理化性状的影响,本研究设置有机无机复混肥0、750、1500、2250、3000 kg/hm2 5个施肥量,进行不同施肥量对土壤理化性状、旱藕农艺性状、产量及品质的影响研究。结果表明:随着有机无机复混肥施用量的增加,土壤孔隙度先增加后减少,土壤碱解氮、速效磷、速效钾及有机质含量逐渐增加;旱藕株高、茎径及分蘖数逐渐增加,但旱藕倒伏率也随之增加;旱藕成熟块茎可溶性糖、还原糖、可溶性蛋白质及淀粉含量逐渐增加;旱藕块茎产量先增加后减少,其中施肥量为2250 kg/hm2的产量最高,比不施肥增产66.01%。综上表明,有机无机复混肥能有效改善土壤理化性状,提高旱藕块茎产量及品质,但施肥量过多会导致土壤板结及旱藕倒伏,块茎产量减少。本研究条件下,有机无机复混肥施肥量为2250 kg/hm2的效果最好。

关键词: 旱藕 有机无机复混肥 土壤理化性状 生理特性 产量

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不同叶色南山白毛茶加工红茶品质探究

《南方农业 》 2021

摘要:南山白毛茶是我国茶树品种中著名的地方优良树种,研究探讨不同叶色分别加工红茶并进行感官审评、香气成分检测。结果表明,不同叶色加工的红茶感官品质风格独特表现在香气方面,紫色芽叶原料加工红茶主要表现出独特浓郁花果香;小绿叶蝉为害变枯黄芽叶原料其香气为浓郁肉桂香。红紫色红茶样与枯黄色红茶样检测出15种醇类化合物;绿色红茶样检测出13种醇类化合物;红紫色、枯黄色、绿色混合红茶样检测出14种醇类化合物。

关键词: 南山白毛茶 加工红茶 品质 香气成分

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不同荫蔽度对"台农16号"菠萝生长发育及产量和品质的影响

《中国南方果树 》 2021 北大核心

摘要:对"台农16号"菠萝采用荫蔽度33%、45%、66%、73%、86%、0%(对照)等6种遮阳处理,测定其D叶长宽度、株高、叶片数等生长发育指标,小果数、单果质量等产量指标,及果实可溶性固形物、有机酸和可溶性总糖等品质指标,研究不同荫蔽度对其生长发育以及产量和品质的影响。结果表明,荫蔽度小于33%的条件对"台农16号"菠萝的生长发育影响较小,可获得较高的产量和优良的品质。

关键词: 荫蔽度 菠萝 台农16号 生长发育 产量 品质

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硒肥不同喷施时期和种类对玉米产量、品质及硒和重金属含量的影响

《西南农业学报 》 2021 北大核心 CSCD

摘要:【目的】探究外源硒对河玉397籽粒产量和品质及硒、镉和砷含量的影响,为筛选适宜生产富硒玉米的外源硒肥种类及其使用方法提供参考依据。【方法】采用二因素裂区设计开展河玉397喷施硒肥试验,A因素(主处理)为硒肥喷施期,分别设A1(拔节期)、A2(大喇叭口期)和A3(抽雄期)3个主处理,B因素(副处理)为硒肥种类及清水对照(CK),分别设B1(锌硒葆)、B2(亚硒酸钠)、B3(硒硅肥1号)、B4(硒硅肥2号)、B5(硒硅肥3号)和B6(CK)6个副处理,共18个处理。各处理玉米成熟采收后进行产量及果穗农艺性状考查,测定、分析其籽粒的粗蛋白、脂肪、淀粉、硒、砷和镉含量。【结果】A2B1处理河玉397的行粒数和百粒重均较CK显著(P<0.05,下同)或极显著(P<0.01,下同)提高;A1B2和A2B1处理河玉397的籽粒产量分别极显著和显著高于CK8.3%和6.6%。除A3B4处理河玉397籽粒的淀粉含量显著低于CK外,其他处理对其品质均无负面影响。在河玉397大喇叭口期或抽雄期喷施不同硒肥的富硒效果均达极显著水平,尤其以喷施锌硒葆和硒硅肥2号对提高其籽粒硒含量的效果较佳;在拔节期和大喇叭口期喷施硒硅肥2号、在大喇叭口期喷施硒硅肥3号均可极显著降低河玉397籽粒的镉含量,在大喇叭口期喷施硒硅肥1号可显著降低河玉397的籽粒镉含量;喷施硒硅肥2号对玉米籽粒砷含量的降低作用明显。玉米籽粒镉和砷含量与硒含量的相关性极强,拟合曲线方程分别为y=0.0687+0.0592sin[π(x+0.8697)/0.8299],R2(Cd)=0.9177和y=0.4019+0.3004sin[π(x-0.2375)/0.1997],R2(As)=0.8851。【结论】在河玉397大喇叭口期或抽雄期喷施锌硒葆或硒硅肥2号可显著或极显著提高其籽粒硒含量,在拔节期和大喇叭口期喷施锌硒葆可显著或极显著提高其籽粒产量;在拔节期和大喇叭口期喷施硒硅肥2号具有降低玉米籽粒镉和砷含量的作用。

关键词: 玉米品种 外源硒肥 籽粒硒含量 重金属含量 品质 产量

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施氮量对优质杂交稻丰田优553干物质生产及氮肥利用率的影响

《杂交水稻 》 2021 北大核心 CSCD

摘要:通过田间设置6个施氮水平,研究了不同施氮水平对优质杂交稻丰田优553的干物质生产、产量和氮肥利用率的影响。结果表明,在一定施氮量范围内,丰田优553的产量随施氮量增加而增加,N180处理(180 kg/hm2)产量最高,达7.86t/hm2,但施氮量超过180 kg/hm2后,产量略有下降,但差异不显著;与N0处理(不施氮对照)相比,施氮显著增加了丰田优553不同生育期的地上部生物量、拔节至抽穗和抽穗至成熟期干物质增加量,且抽穗后干物质增加量对产量贡献最大;施氮量为180 kg/hm2时,丰田优553的氮肥农学利用率(NAE)、回收利用率(NRE)和氮收获指数(NHI)均达到最大,分别为8.05 kg/kg、61.01%和56.12%;综合考虑产量与氮肥利用率,丰田优553的施氮量以180 kg/hm2为宜。

关键词: 杂交水稻 丰田优553 施氮量 干物质 产量 氮肥利用率

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套袋对"桂葡柚1号"果实色泽和品质的影响

《中国南方果树 》 2021 北大核心

摘要:为增加"桂葡柚1号"果实的商品性,在广西玉林和南宁"桂葡柚1号"生产基地选用不同纸袋(白色单层纸袋、外黄内黑单层纸袋、外黄内黑双层纸袋、外红内黑双层纸袋)进行了套袋试验。结果表明,套袋能明显提升果实色泽,其中,外红内黑双层纸袋和外黄内黑双层纸袋套袋果实的色泽饱和度高,转色均匀,效果好;套外红内黑双层纸袋的果实可溶性固形物、总糖、维生素C下降较小,可滴定酸下降较大,固酸比高于对照,风味较好,果皮增厚不明显,硬度显著增加,有利于贮藏运输,最适宜"桂葡柚1号"生产;不同年份的天气不同,导致套袋内小环境和大环境差异大小不同,对果实品质的影响程度也不同。

关键词: 套袋 桂葡柚1号 品质 色泽

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多效唑对不同高度粉蕉植株的矮化效应研究

《中国南方果树 》 2021 北大核心

摘要:以"金粉1号"粉蕉为试材,设置4个不同植株高度梯度处理,对其进行2次相等用量的多效唑树盘淋施,并对各处理植株新抽生叶片叶间距、株高、茎基围及产量性状指标进行测定与比较分析,以期筛选出多效唑矮化粉蕉的适宜施用时期。结果表明,多效唑处理对粉蕉产量性状无显著性影响,对粉蕉营养生长有显著抑制作用,植株叶间距明显缩短,株高降低,茎干比增加。其中T2(90 cm≤株高<120 cm)处理矮化效果最为理想,收获期株高359.4 cm,较对照显著降低20.9%,茎干比较对照显著增加5.7个百分点,果指长、果指周长、株产与对照相比稍有减小,差异不显著。

关键词: 粉蕉 植株高度 多效唑 矮化效应 产量

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减施化肥配施有机肥对荔枝生长、产量品质及肥料利用率的影响

《土壤 》 2021 北大核心 CSCD

摘要:针对我国荔枝园化肥施用量过高而存在的土壤质量下降、酸碱失衡和产量下降等问题,综合考虑荔枝养分投入量与带走量,研究减施化肥配施有机肥对荔枝生长、产量品质及肥料利用率的影响,旨在为荔枝提质增效提供施肥指导。以妃子笑荔枝为研究对象,设置单施化肥(CF)、减施化肥30%分别配施普通商品有机肥5 kg/株(OF5)和10 kg/株(OF10)、减施化肥30%配施生物有机肥5 kg/株(BIO5)和10 kg/株(BIO10)5个处理,比较不同施肥处理对荔枝生长、养分供应、产量品质、肥料利用率及经济效益的影响。结果表明:化肥减施30%的情况下,配施有机肥未明显减缓荔枝梢期生长;总体来看,在梢期与果实成熟期,各处理间叶片养分含量无显著差异,在二蓬梢期及末次梢期,OF10与BIO5叶片N含量显著高于CF处理;各处理叶片养分含量与变化趋势均符合荔枝生长规律。与CF相比,BIO5、OF10、BIO10处理均显著提高荔枝单株产量;各有机肥处理一定程度提高果实内在品质,可固含量平均增加1.76%~3.22%,可溶性糖和可滴定酸含量平均增加11.96%~21.84%和降低15.38%~35.35%;产量品质综合评价BIO5>BIO10>CF>OF10>OF5。各有机肥处理氮素偏生产力均显著高于化肥处理,BIO5与OF10处理氮、磷、钾肥偏生产力与农学利用率均显著高于其他处理;OF10、BIO5、BIO10均能显著提高荔枝经济效益。综合考虑荔枝生长、果实产量及品质、肥料利用效率以及经济效益,该园区在减少30%化肥养分投入下株施5 kg(2 700 kg/hm2)生物有机肥处理表现最佳,其次是株施10 kg(5 400 kg/hm2)普通商品有机肥。

关键词: 荔枝 有机肥 产量 品质 肥料利用率 经济效益

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不同砧木对薄皮甜瓜抗病性、产量和品质的影响

《黑龙江农业科学 》 2021

摘要:为筛选甜瓜抗枯萎病砧木,进行了不同砧木的苗期枯萎病接种试验及不同砧木嫁接苗亲和性、产量、品质等综合性状的研究.通过苗期接种法测定了NX-1、NX-2、NX-3和NX-4共4份砧用南瓜材料的苗期枯萎病抗性,并对其嫁接苗的嫁接成活率、田间发病率、单果重、产量、中心可溶性固形物含量、口感等指标进行观察和测定.结果表明:NX-2和NX-3在苗期对枯萎病表现高抗,NX-1和NX-4表现为抗.4份砧木与接穗的亲和性强,嫁接苗的嫁接成活率都高于95%;田间抗病性强,发病率均显著低于对照(广蜜1号薄皮甜瓜实生苗);果实产量均显著高于对照.但4份砧木嫁接处理的果实中心可溶性固形物含量低于实生苗,除了NX-2外,其余处理的中心可溶性固形物含量和口感接近对照,表现较优.在测试的4份砧木材料中,NX-3、NX-1、NX-4综合性状优良,为较理想的薄皮甜瓜嫁接砧木.

关键词: 薄皮甜瓜 砧木 嫁接 枯萎病抗性 产量 品质

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苗期施硒对香蕉植株生长及果实品质的影响

《热带农业科学 》 2021

摘要:为了探索施硒对香蕉生长发育的影响以及适宜的施硒类型和浓度,以Na2SeO4(5 mg/kg,Se1;10mg/kg,Se2)和Na2SeO3(5 mg/kg,Se3;10 mg/kg,Se4)为硒源开展香蕉苗期施硒试验,分别在硒处理30、60 d时测量植株株高、茎基围、地上和地下生物量以及植株根、茎、叶硒含量。60 d后将香蕉苗从育苗盆中移出,种植于大田,在香蕉果实采收期测量产量及品质。结果表明,与CK相比,Se3处理对香蕉苗的增长具有促进作用,Se4处理对香蕉苗的生长具有抑制作用。Na2SeO4处理硒主要集中在植株的叶片和根部,Na2SeO3处理硒主要集中在植株的根部。Se1处理香蕉单株产量及单果重显著高于CK。各施硒处理香蕉果实中的钾含量均显著高于CK,Se1处理钾含量比CK高51.62%。苗期施用Se2、Se3、Se4处理果实中硒含量均显著高于CK。苗期施硒能促进香蕉果实中可溶性糖、钾以及硒含量的增加,同时降低总酸含量。Na2SeO4处理较Na2SeO3更易向香蕉苗叶片转移,但Na2SeO3处理果实中硒积累的效果优于Na2SeO4。

关键词: 香蕉 生长 品质 硒含量

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