科研产出
施肥对广西野生毛葡萄石漠化种植产量和品质的影响
《中国南方果树 》 2014 北大核心
摘要：通过田间生产试验研究不同配比施肥对广西野生毛葡萄"野酿1号""野酿2号"不同品种石漠化种植产量和品质的影响。结果表明,广西罗城县毛葡萄石漠化生产种植区土壤普遍缺钾,是影响毛葡萄健康生长的一个突出问题;毛葡萄对钾的需求量超过氮、磷,幼果至果实膨大期钾的供应特别重要,全年施肥N∶P2O5∶K2O=1∶5.1∶3.4,比N∶P2O5∶K2O=1∶0.6∶0.6有利于提高植株养分含量、增大叶面积,处理Ⅰ与Ⅱ、处理Ⅲ与Ⅳ相比产量分别增加29.9%和58.5%,总糖含量分别增加1.23g/100g和2.66g/100g,单宁含量分别增加3mg/100g和27mg/100g,可溶性固形物含量分别增加1.1和0.6个百分点,落果率分别降低6和1.2个百分点。
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70份毛葡萄种质资源遗传多样性的SSR分析
《南方农业学报 》 2013 CSCD
摘要：【目的】利用SSR标记进行毛葡萄遗传多样性的分析,阐明毛葡萄种质的亲缘关系,为有效利用野生毛葡萄种质及挖掘优良基因提供参考。【方法】利用筛选的多态性SSR引物对70份毛葡萄进行SSR扩增,评价不同种质遗传多样性,并分析亲缘关系。【结果】从40对SSR引物中筛选出16对多态性引物,共扩增出123条带,每对引物可检测到等位位点数3~15个,多态率26.7%~100.0%。PopGene分析结果表明,毛葡萄种群Nei’s基因多样性平均指数为0.4412,多样性信息平均指数为0.6308,具有较高的遗传多样性。Nei’s相似性系数分析结果表明,70份毛葡萄种质的遗传相似系数在0.60~0.89。UPGMA聚类分析结果表明,在遗传相似系数0.61处,70份毛葡萄材料可分为3大类群:第一类包含两份毛葡萄材料,编号为70和91,均来自广西罗城县;第二类包含5份材料,编号为28、1、129、3和131,除131外,其余4份来自广西罗城县;其他63份归为第三类,其中50份为广西罗城县毛葡萄。【结论】广西罗城县毛葡萄具有丰富的遗传多样性,可为毛葡萄种质资源的利用和品种选育提供参考。
关键词： 毛葡萄 种质资源 SSR分析 聚类分析 遗传多样性
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南方湿热地区不同葡萄品种霜霉病抗性鉴定
《西北农业学报 》 2013 北大核心 CSCD
摘要：为了分析不同葡萄品种对霜霉病的抗病性差异,采用田间自然鉴定的方法,调查在南方湿热地区不同品种对霜霉病的抗性。结果表明,欧亚种葡萄品种对霜霉病较感病,大部分品种对霜霉病表现为高感,各品种平均病情指数达到73.75,美丽无核两年病情指数平均高达91.51;毛葡萄野生株系抗病力较强,大部分株系表现为高抗,有的株系甚至表现为免疫,各品种病情指数两年平均仅有2.47;圆叶葡萄在南方高温高湿环境下种植,各品种病情指数均为0.00,对霜霉病表现为免疫。
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不同施肥处理对毛葡萄野酿2号产量及品质的影响
《南方农业学报 》 2013 CSCD
摘要：【目的】分析毛葡萄施用氮、磷、钾肥增产优质效应和筛选最佳配方,为毛葡萄生产施肥决策提供技术支持。【方法】采用"3414"完全实施方案(N、P2O5、K2O三者2水平的施用量分别为:100.20、114.30和108.90kg/ha),测定毛葡萄野酿2号的产量及品质,并对肥料及经济效应进行分析。【结果】在土壤速效N含量为196mg/kg、速效K含量为414mg/kg的条件下,不同施肥处理对毛葡萄产量促进作用较高的施肥处理组合依次为:N2P2K0(28122.62kg/ha)>N0P2K2(27819.57kg/ha)>N1P1K2(25940.69kg/ha)>N2P0K2(24849.73kg/ha);P肥对产量影响不显著;N、K肥对毛葡萄有交互作用,N0P2K2的产量显著高于N3P2K2的产量(21970.80kg/ha);随着K肥量的增加,其产量呈逐渐下降。不同施肥处理间对毛葡萄可溶性固形物含量影响差异不显著。【结论】应结合土壤类型及其有效成分含量,根据毛葡萄不同生育期合理调配N、P、K肥的比例。
关键词： 毛葡萄 野酿2号 产量 品质 “3414”完全实施方案
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野生毛葡萄产地来源耐酸降酸酵母的筛选鉴定及其特性研究
《中国酿造 》 2013 北大核心
摘要：采用苹果酸降解指示培养基从野生毛葡萄产地来源土壤、毛葡萄果实和自然发酵醪中快速筛选苹果酸降解酵母菌,从946株初筛酵母菌中获得3株苹果酸强降解酵母菌。经菌落形态、培养特征、生理生化特征以及分子生物学方法鉴定,分别命名为酿酒酵母L3(Saccharomyces cerevisiae L3)、酿酒酵母Y1(Saccharomyces cerevisiae Y1)和解苹果酸裂殖酵母D2(Schizosaccharomyces malidevorans D2)。降酸特性试验结果表明,3株菌均能有效降解苹果酸,其中酿酒酵母L3的降解率达到86.4%。实验结果为实现毛葡萄酒一步发酵产酒和降酸提供了优良酵母资源。
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广西野生毛葡萄种质资源性状评价
《中国农学通报 》 2012 北大核心 CSCD
摘要：为了解决生产上低产不稳产和种质创新问题,2003—2008年,对来自广西各地的124份野生毛葡萄种质进行结实和果实等性状调查和检验分析,主要性状为:萌芽期为4月12日,开花期为5月22日,成熟期为9月4日;萌芽率44.8%,变异幅度为15%~100%;结果枝率71.7%,变异幅度为12.5%~100%;每结果枝穗数2.2穗,变异幅度为1.2~4.1穗;坐果率27.1%,变异幅度为7.1%~56.1%;单穗重84.8g,变异幅度为13.6~296.6g;单果重1.5g,变异幅度为0.8~2.8g;可溶性固形物12.3%,变异幅度为9.3%~16.5%;有种子3.3粒,变异幅度为1.8~4.2粒;出汁率71.6%,变异幅度为63.4%~80.1%;水溶性总糖11.70g/100mL,变异幅度为6.08~18.11g/100mL;总酸2.05g/100mL,变异幅度为1.10~3.14g/100mL;单宁0.27g/100mL,变异幅度为0.09~0.64g/100mL;维生素C0.67mg/100mL,氨基酸总量315.6mg/100mL。收集到综合性状优良的两性花原生种质。
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毛葡萄穗轴褐腐病病原菌鉴定及其生物学特性
《植物病理学报 》 2010 北大核心 CSCD
摘要：罗城仫佬族自治县是广西毛葡萄主产区。穗轴褐腐病是近年为害毛葡萄花穗穗轴的主要病害。作者根据病原菌形态、致病性,并利用分子鉴定方法,将该病的致病菌鉴定为可可毛色二孢(Lasiodiplodia theobromae)。该病菌生长最适温度为28~30℃;可生长pH值为3~11.5,其中,pH 3~4利于病原菌产生分生孢子;能有效利用蔗糖、葡萄糖、可溶性淀粉等14种供试碳源,但以葡萄糖最好;能利用DL-丙氨酸、硝酸钠、DL-甲硫氨酸等10种供试氮源,但以DL-丙氨酸最适。
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