科研产出
不同栽培技术对水稻品种万太优美占的产量及稻米品质的影响
《农业研究与应用 》 2025
摘要：[目的]桂西北丘陵地区是水稻生长的理想生态区,也是我国重要的粮食生产基地,但其水稻品种单一且栽培技术比较落后,制约着产量稳定性与产业可持续发展.本研究旨在优化桂西北丘陵地区早稻品种结构,解决品种单一、抗逆性不足及桂西北地区常规栽培技术滞后等问题,为进一步提升水稻产量与品质提供参考.[方法]2023-2024年在典型桂西北丘陵地区广西罗城仫佬族自治县龙岸镇、义和镇、小长安镇开展水稻品种万太优美占和特优831(CK)栽培试验.2023年,以特优831为对照,研究在常规栽培技术下,万太优美占和对照品种间的产量差异;2024年,设置水稻常规栽培技术和早稻直播高产栽培技术2种不同处理,测量在不同栽培方式下,万太优美占和特优831(CK)2个品种在产量、穗粒数、结实率、千粒重、垩白度、透明度、碱消值、胶稠度、直链淀粉含量等方面的差异,分析早稻直播高产栽培技术及万太优美占在桂西北丘陵地区的适宜程度.[结果]万太优美占连续2年增产显著:2023年产量达8 144.02 kg/hm2,较CK增产9.32%;2024年产量为8 039.78 kg/hm2,较CK增产6.76%,年际变异系数<1.0%.早稻直播高产栽培技术使万太优美占穗粒数增加4.5粒,结实率由80.0%提升至85.5%,产量进一步提高至8 431.17 kg/hm2,较自身常规栽培增产约391 kg/hm2,增产幅度为4.87%.在品质方面,直播高产栽培的万太优美占,其垩白度为1.6%,胶稠度为73.0 mm,直链淀粉含量为16.0%,且米粒的透明度等指标与常规栽培的无显著变化.[结论]万太优美占在桂西北丘陵区兼具高产、稳产与优质特性;早稻直播高产栽培技术可提升万太优美占结实率和穗粒数、稳定品质性状,实现水稻增产.
关键词： 水稻 品种 万太优美占 直播高产栽培技术 桂西北丘陵地区 产量 品质
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广西50年杂交水稻育种回顾、成就及展望
《中国稻米 》 2025
摘要：广西是我国最早开展杂交水稻育种研究的省（区）之一，50年来，广西水稻育种工作者在杂交水稻三系配套、优质化育种及机理解析等方面取得了系列突破性成就。在三系杂交水稻配套中最早筛选出6个一代恢复系中的4个（泰引1号、IR24、IR665和IR26），上世纪80年代，在国内首次利用野生稻血缘育成优质强恢复系桂99，以之配组育成的杂交水稻品种达405个，成为全国第二代三大恢复系之一；进入21世纪以来，率先育成达国标优质米标准的秋优1025、美优998、百优838等系列优质杂交水稻品种，成为华南稻区乃至全国优质杂交水稻主推品种；近年来育成的以野香优莉丝、又香优丝苗等为代表的香型优质杂交水稻品种成为全国高档香型优质杂交籼稻标杆，多次获全国优质稻食味品质鉴评金奖，获奖数量居全国首位；克隆了Os MKK3、GNP12等粒型和垩白新基因并阐述了香型杂交水稻品质形成的分子基础。50年来，广西共育成杂交水稻品种1 187个，在全国乃至东盟国家累计推广应用超过4 081.00万hm2，为推动我国杂交水稻科技进步尤其是杂交水稻优质化育种进程作出了重要贡献。展望未来，广西杂交水稻育种将面向产业需求，突出特色优势，创新“香软优、丰抗美”育种目标，创建“一增、二提、三降”育种方法，采用多性状协同改良育种技术，重点培育香型优质杂交籼稻新品种，以满足消费者和市场对高档香型优质稻米的多元化需求。
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不同酸性改良剂对葡萄园土壤理化性质及葡萄品质的影响
《南方园艺 》 2025
摘要：本研究采用相同用量下,比较 4 种土壤酸化改良剂(生石灰、牡蛎壳粉+熟牛粪、良田葆土壤调理剂、硅钙钾镁肥)对葡萄园土壤养分状况和葡萄果实品质的影响,其中以生石灰处理为对照.结果表明:在施用 4 种酸性土壤改良剂+菇渣后,土壤的pH值由 4.51(土壤酸化改良剂处理之前)分别提升到 5.26(生石灰)、5.13(牡蛎壳粉+熟牛粪)、5.45(良田葆土壤调理剂)和 5.34(硅钙钾镁肥),可见,4 种酸性土壤改良剂均能改良土壤酸化.与生石灰处理相比,良田葆土壤调理剂和硅钙钾镁肥处理后土壤的交换性铝含量分别下降了 13.5%和 12%.牡蛎壳粉+熟牛粪、良田葆土壤调理剂处理后的土壤有机质含量有所提高,但差异不显著.施用良田葆土壤调理剂和硅钙钾镁肥处理后土壤中的交换性镁离子含量显著上升.良田葆土壤调理剂处理后葡萄果实中的游离氨基酸总量显著高于其他3 种酸化改良剂处理.因此,良田葆土壤调理剂处理不仅提高了土壤中的有机质含量,具有最好的改良土壤酸化的效果,还降低了土壤中的可交换性铝离子,提高了土壤交换性钙和交换性镁离子的含量,除此之外,还显著提高了葡萄的果实品质.
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两种温度及1-MCP对沃柑采后保鲜的影响
《中国南方果树 》 2025 北大核心
摘要：为研究不同贮藏温度及1-甲基环丙烯(1-MCP)处理对沃柑贮藏效果的影响,进而为广西南宁地区沃柑采后保鲜提供参考,以广西南宁地区1月初采收的沃柑果实为对象,进行不同处理(T1:15 ℃,T2:15 ℃+0.5 μL/L 1-MCP,T3:5 ℃,T4:5 ℃+0.5 μL/L 1-MCP)贮藏后,于贮藏20、40、60、80、100和120 d时测定取样比较失重率、果皮色泽、呼吸强度、可溶性固形物、可滴定酸、维生素C含量、果实硬度和腐烂率,并综合各测定指标筛选适宜的保鲜方法.结果表明,贮藏40~120 d期间,T1和T2的失重率均显著高于T3和T4,T1和T2的呼吸强度均显著高于T3和T4,T1和T2的果皮色泽L*值均显著低于T3和T4;贮藏20~120 d期间T1和T2的果皮色泽a*值和CCI值均显著高于T3和T4;贮藏60~120 d期间T1和T2的可溶性固形物含量均显著高于T3和T4,贮藏80~100 d期间T1和T2的固酸比和维生素C含量均显著高于T3和T4,贮藏40~80 d期间T1的果实硬度均显著低于T3和T4,T2果实硬度仅在贮藏40 d时显著低于T3和T4,贮藏60~120 d期间腐烂率为T1>T2>(T3≈T4).沃柑果实5 ℃贮藏效果优于15 ℃,主要优势在于降低果实失重率和腐烂损失;0.5 μL/L 1-MCP可降低果实呼吸强度和腐烂损失,提高贮藏效果.15 ℃可用于沃柑短期贮藏,贮藏时间不超过40 d,结合0.5 μL/L 1-MCP更优;5 ℃可用于沃柑长期贮藏,贮藏时间可达4个月,结合0.5 μL/L 1-MCP更优.
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嫁接对秋延后西瓜生长及品质的影响
《中国瓜菜 》 2025
摘要：为研究嫁接对秋延后西瓜生长及品质的影响，采用随机区组设计，以葫芦和野生西瓜为砧木，桂红玉西瓜为接穗，以自根苗为对照开展嫁接试验，调查研究嫁接对秋延后西瓜主蔓长度、茎粗、抗病性、产量和品质等指标的影响，以期为西瓜秋延后生产提供技术支撑。结果表明，嫁接可显著提高秋延后西瓜的生长势、抗病性、单果质量和产量，嫁接苗比自根苗增产87.7%～115.7%，其中葫芦嫁接苗增产115.7%。嫁接能在提高果皮硬度的同时降低果皮厚度和果肉硬度，从而提高果实贮运性和口感品质；嫁接不能提高秋延后西瓜的可溶性固形物含量，但葫芦砧木可提高秋延后西瓜的果糖、蔗糖、番茄红素、维生素C含量以及果糖和葡萄糖比值（F/G），因而提高了风味品质和营养品质；而野生西瓜砧木显著降低了秋延后西瓜番茄红素、维生素C、瓜氨酸含量以及果糖和葡萄糖比值（F/G），因此降低了风味品质和营养品质。总体而言，葫芦嫁接苗在植株生长、产量和果实品质等方面均优于野生西瓜嫁接苗，因此葫芦比野生西瓜更适合用作西瓜秋延后栽培的嫁接砧木。
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不同氮磷钾肥配施对桂北地区萝卜产量和品质的影响
《中国瓜菜 》 2025
摘要：为实现萝卜生产中肥料的高效利用，以桂白1号萝卜为试材，采用“3414”大田试验，以N、P2O5、K2O均为225 kg·hm-2为常规施肥水平，研究不同氮磷钾肥配施对桂白1号萝卜的产量、生长性状及品质的影响，并通过拟合肥料效应函数方程确定萝卜栽培的最适施肥配方。结果表明，与对照(N 0 kg·hm-2、P2O50 kg·hm-2、K2O 0 kg·hm-2)相比，氮磷钾肥配施对萝卜增产效果显著，其中N2P1K2处理(N 225 kg·hm-2、P2O5112.5 kg·hm-2、K2O 225 kg·hm-2)的产量最高，为88 263.53 kg·hm-2，较对照显著增产55.46%，较常规施肥显著增产13.97%。适量的氮磷钾肥配施不仅能促进单株萝卜生长发育，也可提高萝卜水分和可溶性固形物含量，但对粗纤维含量的影响并不显著。基于肥效模型和频率分析法，明确桂北地区萝卜最适的施肥方案为N、P2O5均为18.75～206.25 kg·hm-2,K2O为112.5～225 kg·hm-2。
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生长调节剂与有机-无机肥配施对连作夏黑葡萄的提质增效作用
《南方园艺 》 2025
摘要：本研究旨在探讨不同施肥组合对夏黑葡萄果实品质和产量的影响,为科学施肥提供理论依据.试验于 2022 年在广西南宁市青秀区长塘镇定西村香提葡萄合作社进行,采用 3 因素混合拟水平均匀设计U12(1210),设置 12 个组合处理.结果显示,不同施肥处理对夏黑葡萄的总酸、糖酸比、果形指数、穗数等指标存在显著差异.其中,处理组合N7 显著提高了总糖含量,N10 显著降低了总酸含量,N1 显著提高了糖酸比.本试验利用生长调节剂、叶面肥与淋施肥的轻简组合模式,通过三元二次肥料效应方程分析,通过使用 0.11 mg/kg促生型生长调节剂+1500 倍液b4 高钾水溶肥叶面喷施+80倍液c1 有机水溶肥时,夏黑达到优质高产.研究表明,综合施肥措施可在一定程度上提高夏黑葡萄的果实品质和产量,为夏黑葡萄的科学施肥和可持续发展提供了技术支持.
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网棚设施栽培对三华李果实品质的影响
《农业研究与应用 》 2025
摘要：【目的】三华李（Prunus salicina Lindl.cv.sanhua）是华南地区著名特色水果，网棚栽培能有效减缓桔小实蝇（Bactrocera dorsalis Hendel）、桃小食心虫（Carposina niponen‐sis Walsingham）等虫害对三华李果实的为害，但其对果实品质的影响尚不清楚。本研究拟探讨不同栽培条件对三华李果实品质的影响，为三华李的科学种植提供理论依据。【方法】在广西崇左市江州区江洲镇渌留村六留山李人家三华李种植基地，以三华李银妃品种为材料，设网棚设施栽培（T）和露天栽培（CK） 2种处理，其中，T处理采用50目防虫网搭建成密闭型结构的网棚，大棚高3 m，跨度4 m。在果实成熟期从不同处理果树东、西、南、北四个方位挑选大小一致、生长良好的果实样品，测定果实、果核的质量，果实、果核的横径、纵径、侧径和果实硬度等外观质量指标以及可溶性固形物含量、维生素C含量、可滴定酸度、还原糖含量、可溶性糖含量、类黄酮含量等内在品质指标，比较分析这2种模式下果实品质的差异。【结果】试验结果表明，网棚设施栽培的三华李的果实鲜重、果实横径、果实纵径、果实侧径和果核纵径分别为310.2 g、38.82 mm、33.62 mm、37.10 mm和16.37 mm，分别比CK的提高18.22%、4.21%、6.87%、6.21%和8.63%；果实硬度、可食率、果核横径和果核侧径分别为27.42 kg/cm2、96.84%和13.14 mm、9.06 mm，与CK差异不显著；果实的还原糖含量为36.27μg/g，极显著低于CK；可溶性固形物、可溶性糖、可滴定酸度、维生素C和类黄酮含量分别为13.06%、59.26 mg/g、1.10%、0.0015%和7.99 mg/g，与CK均无显著差异。【结论】网棚栽培明显改善三华李果实的外观品质，对内在品质变化影响不大，有利于提高商品价值。
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不同种类绿肥与烤烟轮作下土壤性状和烤烟质量变化特征
《中国土壤与肥料 》 2025 北大核心 CSCD
摘要：旨在探讨轮作不同绿肥对滇中烤烟生产的影响，为该地区烤烟生产提质增效提供技术与理论支撑，并构建合理的绿肥-烤烟制度。基于2017年开始的田间定位试验，于2021—2022年研究了轮作不同种类绿肥对土壤养分、烤烟产量、品质和经济效益的影响。在烟田休闲季设置不种绿肥（冬闲）、种植光叶苕子、黑麦草、肥田萝卜4个处理。绿肥处理能改善烟田土壤性状，3种绿肥处理可溶性有机碳、可溶性有机氮含量分别比冬闲处理高4.07～16.4和1.34～1.74 mg·kg-1（P<0.05），光叶苕子处理的土壤有机碳和无机氮含量平均高于冬闲处理2.7 g·kg-1和13.5 mg·kg-1（P<0.05）。相比冬闲，光叶苕子、肥田萝卜处理有效叶数平均分别增加了3.0、2.8叶·株-1（P<0.05），烤烟产量年均增加257 kg·hm-2。3种绿肥处理均有效提高烟叶钾氯比，烟叶钾含量比冬闲提高0.19%～0.66%、氯离子含量降低0.14%～0.18%（P<0.05）；肥田萝卜具有降低烟叶糖碱比的优势。相比冬闲处理，光叶苕子处理的烤烟均价提高2.2元·kg-1、产值增加13887元·hm-2，黑麦草处理产值增加9062元·hm-2，肥田萝卜处理提高产值3938元·hm-2（P<0.05）。Mantel分析表明，土壤无机氮和可溶性有机氮含量是影响烤烟产量的重要因素。综上，在烤烟休闲季种植、翻压绿肥，能够改善烟田土壤性状，进而提升烤烟产量、品质和经济效益，以光叶苕子表现最优。
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复合肥和中微量元素肥配施对澳洲坚果产量和品质的影响
《农业研究与应用 》 2025
摘要：[目的]澳洲坚果(Macadamia spp.)果仁香味独特,富含多种营养成分,经济价值高.我国是澳洲坚果种植面积最大的国家,然而生产上不合理施肥现象严重.本研究旨在优化澳洲坚果的施肥配比与施肥量,探究配方施肥对澳洲坚果果树生长发育以及坚果产量和品质的影响,为合理施肥,提高肥料利用率,实现节本增效和增产增收提供参考.[方法]以澳洲坚果品种桂热1号3年树龄的果树为研究对象,以不施肥为对照(CK),设置处理I(第一次施用0.5 kg/株复合肥,第二次施用0.1 kg/株中微量元素肥)、处理Ⅱ(第一次施用1 kg/株复合肥,第二次施用0.2 kg/株中微量元素肥)、处理Ⅲ(第一次施用1.5 kg/株复合肥和0.1 kg/株中微量元素肥,第二次施用0.3 kg/株中微量元素肥)、处理Ⅳ(第一次施用2 kg/株复合肥和0.2 kg/株中微量元素肥,第二次施用0.4 kg/株中微量元素肥).2022年4月27日(结果初期)第2次施肥,仅施用中微量元素肥.2022年生长期测定果树生长量,9月初采样测定叶片中微量元素含量;9月中旬(果实成熟期)测定澳洲坚果果实性状、产量及果仁品质指标.[结果]与CK相比,除处理I外,其他各施肥处理均显著促进株高增长,增加了单株产量、鲜果质量、壳果质量及果仁中脂肪、蛋白质含量和叶片中钙、镁、硼和锌含量,降低了果仁中淀粉和可溶性糖含量,其中处理Ⅱ综合表现优异,比CK单株产量提高了49.3%,鲜果质量提高了11.5%,壳果质量提高了10.1%,果仁蛋白质含量增加了7.0%,叶片中钙、镁、硼和锌含量分别提高了36.5%、39.0%、21.9%和32.2%.[结论]在12月施用1 kg/株复合肥,并在次年澳洲坚果结果初期追施0.2 kg/株中微量元素肥,可有效促进果树生长,提高澳洲坚果产量,增大果实体积,提高果仁中脂肪、蛋白质和中微量元素的含量,达到节本增效的施肥目的.
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