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稻秸-紫云英联合还田对水稻光合特性及产量品质的影响

《中国农业科技导报 》 2024 北大核心 CSCD

摘要:为评价稻秸-紫云英联合还田对水稻光合特性、产量及稻米品质的影响,采用田间随机试验,以不施氮肥为对照(CK),设置常规氮肥(N)、稻秸还田+常规氮肥(RN)、紫云英还田+常规氮肥(MN)、稻秸还田+紫云英还田+常规氮肥(MRN)、稻秸还田+紫云英还田+60%氮肥(MRN60%),共计6个处理.对不同处理下的叶绿素含量(SPAD值)、净光合速率(net photosynthetic rate,Pn)、气孔导度(stomatal conductance,Gs)、胞间CO2 浓度(intercellular CO2 concentration,Ci)、蒸腾速率(transpiration rate,Tr)和干物质积累量、产量及稻米品质进行比较.结果表明,与CK相比,N、RN、MN、MRN和MRN60%处理均可显著提高水稻剑叶的SPAD值、Pn、Gs、稻谷产量及稻米糙米率、整精米率和蛋白含量,并显著降低直链淀粉含量.与N处理相比,在光合特性方面,MRN处理剑叶的SPAD值、净光合速率、气孔导度分别显著提高2.36%、5.95%、7.80%;在干物质积累量方面,MRN处理分蘖期、孕穗期、乳熟期的干物质积累量分别显著提高14.77%、3.52%、4.95%;在产量及构成因素方面,MRN处理的有效穗数、穗粒数、稻谷产量分别显著提高7.38%、3.08%、15.96%;在稻米品质方面,MRN处理的整精米率显著提高4.63%,直链淀粉含量显著降低6.54%.与N处理相比,MN处理仅净光合速率显著提高4.75%;MRN60%处理仅直链淀粉含量显著降低7.00%.相关分析结果表明,剑叶SPAD值、Pn和Gs均与有效穗数、穗粒数、产量、糙米率、整精米率呈极显著正相关,与直链淀粉含量呈极显著负相关;SPAD值和Pn与蛋白含量呈极显著正相关;Gs与蛋白含量呈显著正相关.综上,在常规施氮下,稻秸-紫云英联合还田可显著提高水稻剑叶的SPAD值、Pn、Gs等光合指标及水稻产量和蒸煮品质;在60%氮肥施用下,稻秸-紫云英联合还田有利于稳定水稻剑叶光合特性,保持水稻增产和品质特征,可应用于优质水稻生产.

关键词: 稻秸 紫云英 光合特性 产量 稻米品质

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香蕉新品种‘桂蕉5号’

《园艺学报 》 2024 北大核心 CSCD

摘要:‘桂蕉5号’是从巴西蕉田间变异株选育获得的假茎底色黄绿色香蕉新品种,其枯萎病抗性比亲本巴西蕉强,生育期比亲本短6~10 d,产量比亲本高6%~17%。果实口感细腻、香甜、软糯,含可溶性固形物22.5%,可溶性糖24.29%,总酸2.4 g·kg~(-1)。平均产量达57 712.5 kg·hm~(-2)。适宜在广西、广东、海南、云南、福建等省香蕉产区种植。

关键词: 香蕉 生育期 优质 品种

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2016-2023年广西优质常规稻育种现状及发展对策

《中国稻米 》 2024

摘要:分析了广西2016—2023年审定的135个常规稻品种主要性状和产业发展形势,认为广西优质常规稻品种存在稻瘟病抗性水平低、稻米品质指标协调性差、主效基因缺乏、同质化严重、低镉型品种选育滞后、销售及转让价格低等问题,对配套栽培技术的研究和推广也不足。针对当前广西优质常规稻育种及产业存在的问题提出解决对策,如加强分子育种,提高品种品质和稻瘟病抗性,加快选育镉低积累品种,加大优质稻品种推广力度,研发和推广配套保优高产栽培技术,打造高端品种优势品牌。

关键词: 优质常规稻 产量 米质 育种现状 广西

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施用烯效唑对香蕉矮化、果实性状及品质的影响

《农业研究与应用 》 2024

摘要:【目的】研究烯效唑不同处理对香蕉植株矮化、果实性状和品质的影响,筛选出矮化效果明显、稳定的烯效唑处理,为满足香蕉矮化密植、绿色栽培需求提供参考。【方法】以清水为对照,以烯效唑(X1~X3:0.1、0.3、0.5 g/株)、多效唑(D1~D3:0.1、0.3、0.5 g/株)、矮壮素(A1~A3:0.1、0.2、0.3 mL/株)不同用量进行试验,分别设烯效唑(X1、X2、X3)、多效唑(D1、D2、D3)、烯效唑+多效唑(X1D1、X1D2、X1D3、X2D1、X3D1)、烯效唑+矮壮素(X1A1、X1A2、X1A3、X2A1、X3A1)16个处理,在桂蕉9号16~18叶期进行根部淋施(200 mL/株)处理第1次,28 d后处理第2次,观察不同处理对香蕉株高、果实性状和品质的影响。【结果】与对照相比,随着烯效唑、多效唑及烯效唑混配剂施用量和使用次数的增加,桂蕉9号的株高呈现不断变矮的变化趋势。经烯效唑、多效唑单剂处理1~2次后,株高减少12.7~94.3 cm,不同处理间株高矮化程度表现为X3-1>X2-1>X1-1,X3-2>X2-2>X1-2,D3-1>D2-1>D1-1,D3-2>D2-2>D1-2(-1、-2表示处理第一、二次);在同等施用量处理条件下,烯效唑处理的株高矮化程度显著高于多效唑处理。经烯效唑混配剂处理1~2次后,桂蕉9号株高比对照显著减少31.3~73.4 cm,不同处理间的株高矮化程度表现为X3D1-1>X2D1-1>X1D3-1>X1D2-1>X1D1-1, X3D1-2>X1D3-2>X2D1-2>X1D2-2>X1D1-2, X3A1-1>X1A2-1>X2A1-1>X1A3-1>X1A1-1, X3A1-2>X2A1-2>X1A1-2>X1A2-2>X1A3-2。经X2、X1A2、X2A1、X1D2、X2D1处理1~2次后,桂蕉9号的单株产量、果实性状出现不同程度的下降,其中处理X1D2-1、X2D1-1、X2D1-2的产量下降最显著。与对照处理相比,大部分烯效唑单剂或混配剂处理显著增加了果肉钾含量、可溶性固形物含量,减少了淀粉含量,不同程度增加了蔗糖、可溶性糖含量及糖酸比,改善了桂蕉9号果实品质和口感。【结论】综合考虑烯效唑单剂、混配剂处理对香蕉植株矮化、单株产量、果实品质的影响效果,根据绿色生产技术的要求及简单、稳定、适量的使用原则,优先推荐在香蕉16~18叶龄时施用烯效唑0.1~0.3 g/株(X1、X2)1~2次。

关键词: 烯效唑 香蕉 矮化 果实性状 品质

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施硼方式对番木瓜光合特性和果实品质的影响

《经济林研究 》 2024 北大核心

摘要:【目的】研究不同施硼方式对番木瓜光合特性和果实品质的影响,可丰富番木瓜硼素营养研究,并为番木瓜栽培技术提供参考。【方法】以‘红铃’番木瓜为供试材料,经不施硼素2个月的预处理后,设置土壤施硼、叶面喷施硼、树干注射施硼3种不同方式的施硼处理,以不施硼为对照,分别于施硼0、10、20、40 d后测量叶片叶绿素含量、叶片净光合速率、胞间CO2浓度、气孔导度、蒸腾速率,第40天对果实维生素C含量、可滴定酸含量和可溶性固形物含量进行分析。【结果】不同方式施硼处理后,‘红铃’番木瓜叶片的净光合速率、气孔导度、蒸腾速率随着时间的延长均表现为先上升后下降的趋势,而胞间CO2浓度则表现为先下降后上升的趋势。叶片的叶绿素含量越高则净光合速率也越大。处理10天时,各处理的叶片净光合速率大小为树干注射施硼>叶面喷施硼>土壤施硼>不施硼,且差异性显著,说明不同方式外源施硼处理均能显著提高番木瓜叶片光合作用;处理40天时,树干注射施硼处理番木瓜叶片的净光合速率和叶绿素含量仍能维持较高水平,且显著高于其他方式的施硼处理。不同方式的施硼处理均能显著降低番木瓜果实畸形率,提高果实中的维生素C和可溶性固形物的含量,一定程度上降低可滴定酸的含量,提高果实品质。【结论】番木瓜对硼素敏感,不施硼素2个月后,不同方式的施硼处理均能一定程度上提高番木瓜叶片的光合作用,显著降低番木瓜果实畸形率,提高果实品质。其中,叶面喷施硼处理缓解缺硼症效果前期较好,但效果持久性较差;土壤施硼不仅缓解效果不佳且作用缓慢;树干注射施硼具有时效长、吸收快、环境友好等特点。综上所述,推荐‘红铃’番木瓜的施硼方法采用树干注射的方式。

关键词: 番木瓜 缺硼 施硼方法 光合特性 果实品质

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采后常温贮藏对南亚热带甜玉米品质的影响

《南方农业学报 》 2024 北大核心 CSCD

摘要:【目的】研究两广地区优异的甜玉米品种采收后常温贮藏时间对其品质的影响,为采后甜玉米保鲜技术研究和新品种选育提供理论依据。【方法】以6个甜玉米品种为试验材料,采收后室温贮藏0、1、3和5 d后,测定籽粒的含水量及可溶性蛋白、可溶性糖、多糖、蔗糖和淀粉含量,并利用主成分分析评价影响甜玉米采后品质的关键因子。【结果】甜玉米品种随着采收后贮藏时间的延长,籽粒的含水量、可溶性糖含量和蔗糖含量均呈下降趋势,淀粉含量呈上升趋势,不同品种间可溶性蛋白和多糖含量变化趋势存在明显差异。贮藏5 d与0 d相比,桂甜619籽粒可溶性蛋白、可溶性糖和蔗糖含量降幅最大,分别为26.07%、56.22%和57.03%,淀粉含量增幅最大,为101.57%;粤甜38号籽粒可溶性糖含量降幅最小,为28.75%,淀粉含量增幅最小,为14.64%;桂甜111籽粒蔗糖含量降幅最小,为28.97%。各品种在采后常温贮藏期间,可溶性糖和淀粉含量最高值均为桂甜111贮藏1 d时,分别为93.47和55.64 mg/g;可溶性糖和蔗糖含量的最低值均为桂甜619贮藏5 d时,分别为33.48和16.72 mg/g。采后常温贮藏期平均变异系数中,多糖和淀粉的变异系数较大,分别为19.02%和19.86%。相关分析结果表明,含水量与多糖和淀粉含量分别呈显著(P<0.05,下同)和极显著(P<0.01,下同)负相关,可溶性糖含量与蔗糖含量呈极显著正相关,与淀粉含量呈显著负相关。主成分分析结果显示,3个主成分累计贡献率达83.05%,可溶性糖、蔗糖和淀粉含量是决定甜玉米采后贮藏品质的主要指标。【结论】采后常温贮藏对6个甜玉米品种的品质影响显著,不同甜玉米品种间糖类物质转化速率和蛋白质降解速率存在明显差异。可溶性糖、蔗糖和淀粉含量可作为甜玉米采后常温贮藏品质评价的初步指标。

关键词: 甜玉米 采后 常温贮藏 品质

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2014-2023年广西桂南稻作区晚籼稻审定品种产量及品质分析

《杂交水稻 》 2024 北大核心 CSCD

摘要:华南双季稻作区是我国水稻生产的重要生态区域之一,广西作为华南双季稻作区的重要组成部分,其稻谷产量占全国总产量的近10%。广西桂南稻作区生态条件适宜,是广西主要的双季稻区,其中晚籼稻区是广西主要优质稻米产区,故分析其近年来审定的晚籼稻品种产量及品质特点,以期为广西未来晚籼稻育种提供科学、精准的指导。对近10 a桂南稻作区晚籼稻组通过审定的品种产量特征和品质特征进行系统分析研究并总结,结果表明,2014—2023年桂南稻作区晚籼稻组共审定了386个品种,审定品种年度间平均产量处于7 338.60~7 948.65 kg/hm2之间,相较于对照品种总体平均增幅在5%左右,产量特征上年度间无明显提升。感温品种逐渐增多,感光品种逐渐减少,且感光品种中约70.50%为弱感光品种。稻米品质逐年提高,2023年达到部标或国标优质稻米的品种比例提升至90.91%。外观品质上,与2014年相比,2023年的垩白度降幅达57.5%,长宽比增幅为19.11%。食味品质上,胶稠度略有下降,直链淀粉含量基本稳定,碱消值稳步提高,整体上呈现更为软化、适口性更好的趋势。总的来说,广西桂南稻作区晚籼稻审定新品种数量呈“爆发式”增长,感温型品种成为主导,在产量保持稳定的情况下,大幅地提高了稻米品质,为丰富稻米市场、保障国家粮食安全做出了重要贡献。

关键词: 水稻 桂南稻作区 晚籼稻 产量 品质

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水肥一体化技术在沃柑上的应用效果研究

《湖南生态科学学报 》 2024

摘要:【目的】探讨水肥一体化技术在沃柑上的应用效果。【方法】设置T1(不施化肥)、T2(常规施化肥)和T3(水肥一体化,化肥总量较T2减少24.76%)3个处理,分析不同处理组的沃柑农艺性状、品质及产量。【结果】(1)T3与T2处理对沃柑植株生长影响相同,均有效提高株高、主干胸径、横纵冠幅、上下冠层厚等农艺性状指标。(2)果实性状。T3的单果重较T1和T2分别增加了7.69%和2.66%;T3的横径较T1和T2分别增加了8.85%和4.87%;T3的纵径较T1和T2分别增加了9.09%和5.59%。(3)果实品质。T3的果实维生素C含量较T1、T2分别提高了10.17%和3.43%;T3的果实总糖含量较T1、T2分别提高了3.84%和1.50%。T3的果实总酸含量比T1、T2均降低了1.59%;T3的果实糖酸比较T1、T2分别提高了6.00%和3.74%。(4)果实产量。T3的折公顷产量较T1、T2分别提高了28.36%和8.61%。【结论】水肥一体化技术可有效促进沃柑植株生长,提高沃柑果实的产量和品质,提高肥料利用率。

关键词: 水肥一体化 沃柑 农艺性状 产量 品质

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五通青皮果蔗优质栽培技术

《南方园艺 》 2024

摘要:五通青皮果蔗是广西桂林优良地方果蔗品种,该品种以皮青、皮薄、肉脆、汁多、清甜而驰名,本文总结了五通青皮果蔗优质栽培技术,包括选地、整地、下足基肥、蔗种管理、下种、间苗、追肥培土、水分管理、病虫害防治、采收与贮藏等方面内容,以期指导农民进一步提高五通青皮果蔗的栽培技术水平,助力乡村产业振兴。

关键词: 五通青皮果蔗 优质 栽培技术

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生草对澳洲坚果果园土壤理化性质与果实品质的影响

《中南林业科技大学学报 》 2024 北大核心 CSCD

摘要:[目的]明确果园生草模式对澳洲坚果果园土壤理化性质及果实品质的影响,为今后澳洲坚果高效生态经营管理提供参考依据.[方法]选取 3 种果园常见生草草种,以清耕为对照,研究不同处理间果园土壤含水量、温度、容重、养分及果实品质差异,并分析土壤理化性质与果实品质的相关性.[结果]3 种生草模式条件下的果园土壤含水量均显著高于清耕,表现为草木樨(0.25)>紫花苜蓿(0.22)>多年生黑麦草(0.21)>清耕(0.17).土壤容重则表现出相反特征,3 种生草模式条件下的果园土壤容重均显著低于清耕.清耕区土壤温度较生草区高,变化幅度大,变异系数高.不同生草模式下果园地表土壤温度日均变化均呈现先增加后降低的趋势,在 14:00 土壤温度达到最高值,草木樨、紫花苜蓿、多年生黑麦草生草模式下土壤温度最高值分别比清耕区低 10.39%、11.87%、14.84%.与清耕相比,果园生草能显著提升土壤有机质、全钾、碱解氮、速效磷、速效钾含量,而土壤全磷含量均显著低于清耕区.3 种生草模式条件下的澳洲坚果株产量均显著高于清耕,表现为草木樨(20.67 kg)>多年生黑麦草(19.60 kg)>紫花苜蓿(14.73 kg)>清耕(4.33 kg).在果实品质方面,生草区均显著高于清耕.相关分析表明,土壤理化性质与澳洲坚果产量及果实品质的相关性较大,产量与土壤含水量、碱解氮、有机质、全钾等呈显著或极显著正相关关系.PCA分析表明除了土壤全磷、温度和容重,其他土壤性状均与澳洲坚果产量和品质指标呈正相关关系.[结论]果园生草能有效增加澳洲坚果果园土壤含水量和养分含量,降低了土壤容重和温度,同时显著提高了果树产量和果实品质.产量和果实品质与土壤理化性质相关性较好,紫花苜蓿生草模式更适合澳洲坚果果园.

关键词: 澳洲坚果 果园生草 土壤理化性质 果实品质 相关性分析

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