科研产出
西番莲花芽分化过程观察及花生长模型的拟合
《中国农业科学 》 2024 北大核心 CSCD
摘要:[目的]明确我国南方生态区主栽西番莲品种的花芽分化过程,建立西番莲花芽形态分化的花生长模型,为西番莲促花保花提供参考.[方法]以紫果类主栽品种'台农1号'(TN)和黄果类广西主推新品种'壮蜜05'(同'壮乡蜜宝',MB)为试验材料,通过扫描电镜和石蜡切片解剖观察两品种花芽分化过程,观察茎顶端分生组织以下各节位分化进程,并测量各节位花芽的第一苞片长、叶片长、卷须长;通过将茎顶端分生组织以下第7节记为初始标记节位,此时花芽为第一苞片分化期,跟踪调查标记后0-16 d花芽分化进程及标记后至开花的第一苞片长、花蕾长等5个花形态指标的动态变化,构建花生长模型.[结果]供试的两个西番莲品种花芽分化的主要过程包括第一苞片形成期、额外苞片形成期、萼片形成期、花瓣形成期、雄蕊形成期、雌蕊形成期和副花冠形成期等,其中第一苞片形成到雌蕊形成历时10-12 d,TN较MB进程快1-2 d,雌蕊形成是西番莲花芽发育成功的重要标志,此时花芽第一苞片长度为 3-4 mm,第一苞片形成到开花历时 36-44 d,TN较MB进程快 3-4 d.茎顶端分生组织以下第 4-5 节位可见卷须分化,第 6 节位花原基分化,着生于卷须旁侧,第 7 节位可见第一苞片分化,第9节位出现腋生营养分生组织,单独位于卷须和花芽内侧,第10-11节位可见腋芽形成,第14-15节位雌蕊原基分化.利用Origin软件对MB和TN的第一苞片长度、第一苞片宽度、花梗长、花蕾长、花梗和花蕾总长共 5个花形态指标和标记后天数进行 Logistic 模型的非线性回归拟合,决定系数 R 2 为 0.9524-0.9988,标准化均方根误差(nRMSE)为 8.54%—19.62%,模型方程的拟合效果较好.根据模型参数和实际观察,苞片的长度在标记后即第一苞片形成期后11-12 d进入快速增长期,标记后24-26 d进入缓慢增长期后趋于稳定;之后花梗和萼片迅速生长,萼片长度超过苞片,花蕾和花梗总长在标记后 24-25 d进入快速增长期,标记后 41-42 d进入缓慢增长期到最大值后开花.[结论]西番莲的花芽与卷须紧靠,而与营养芽分开独立;西番莲花芽分化和形态分化可分为3 个阶段,第一苞片形成期到雌蕊形成期,历时10-12 d;苞片生长期,历时12-14 d;花梗和花蕾生长期,历时15-17 d.在西番莲实际生产中,可通过花生长模型预测开花时间,通过苞片长度等形态指标判断花芽分化进程,为促花保花方案提供参考依据.
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蔗糖对植物分枝调控的研究进展
《农业生物技术学报 》 2024 北大核心 CSCD
摘要:植物的分枝特性是重要的农艺性状,可影响植物的产量和价值。植物的分枝特性受多种因素共同影响,蔗糖是最近受关注最多的影响植物分枝特性的研究热点。蔗糖不仅可以作为碳源为植株的分枝生长提供能量,还是植物生长发育的重要信号分子。本综述归纳了蔗糖促进分枝的主要信号途径,其中,独脚金内酯、生长素和细胞分裂素是蔗糖促进分枝过程中最为重要的3类激素,TB1(teosinte branched 1)、BRC1(branched 1)等转录因子也发挥着重要作用。本文可为植物分枝理论和构建植物合理群体提供参考。
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2019—2021年广西甘蔗品种区试柳州点综合评价
《广西农学报 》 2024
摘要:[目的]探讨广西新育成及引进的甘蔗优良品系在柳州试点的表现,为新品种的选育、登记和推广提供重要依据.[方法]2019-2021年,在柳州市农业科学研究中心甘蔗试验基地开展以"新台糖22号"(CK1)、"柳城05-136"(CK2)和8个甘蔗新品种1年新植2年宿根的广西区域试验,探讨各品种间的农艺性状、产量、糖分、含糖量、纤维分、病虫害表现.[结果]"桂糖11-2011"表现发株率高,抗病性较好,平均蔗茎产量为82.02 t/hm2,分别比CK1、CK2高4.09个百分点、0.29个百分点,平均产糖量为12.66 t/hm2,分别比CK1、CK2高11.35个百分点、3.01个百分点,该品种平均蔗糖分为15.47%,为早熟高产高糖品种,是本轮区试中综合性状表现较好的品种.[结论]"桂糖11-2011"可进一步在柳州蔗区进行试验示范及推广.
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5种干燥方式对木薯酸淀粉性能的影响
《食品工业科技 》 2024 北大核心 CSCD
摘要:为探究不同干燥方法对木薯酸淀粉性能的影响,本研究以木薯淀粉为原料,经乳酸菌发酵后,采用热风干燥、热泵干燥、真空冷冻干燥、喷雾干燥和太阳光晒干5种干燥方法制备木薯酸淀粉,对其性能进行测定分析,并采用变异系数法对性能进行综合评分。结果表明,热风干燥的木薯酸淀粉粒径跨度最大,为2.36,透明度、碘蓝值和持油性最小,分别为21.57%、8.96和1.74 g/g;热泵干燥的木薯酸淀粉比表面积最小,为351.83 m2/kg,堆积密度、析水率和凝沉性最高,分别为0.87 g/mL、33.02%和74.89%;真空冷冻干燥的木薯酸淀粉堆积密度、休止角和析水率最低,分别为0.73 g/mL、37.49°和4.64%,透明度、碘蓝值和持水性最高,分别为27.03%、19.64和1.43 g/g,溶解性最高;喷雾干燥的木薯酸淀粉比表面积、休止角和持油性最高,分别为407.43 m2/kg、54.11°和2.33 g/g,凝沉性最低,为67.00%;晒干的木薯酸淀粉跨度和持水性最低,分别为1.73和1.08 g/g。综合评分结果显示,真空冷冻、喷雾、晒干、热风和热泵干燥的木薯酸淀粉性能综合评分分别为0.60、0.38、0.18、-0.50和-0.64。综合分析,真空冷冻干燥制备的木薯酸淀粉性能最好,其次为喷雾干燥,晒干次之,热风和热泵干燥的最差。
关键词: 木薯酸淀粉 热风干燥 热泵干燥 真空冷冻干燥 喷雾干燥 晒干 淀粉性能
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粉垄耕作与绿肥还田对土壤酶活性和甘蔗产量的影响
《福建农业学报 》 2024 CSCD
摘要:[目的]探明不同耕作和绿肥还田方式对长期连作蔗地土壤养分、酶活性和甘蔗产量的影响.[方法]采用随机区组设计,设置4个处理:传统旋耕甘蔗单作(TCK)、粉垄耕作甘蔗单作(FLCK)、粉垄耕作甘蔗/大豆还田甘蔗根部(FLG)和大豆还田宽行(FLK).测定土壤有机质、速效养分含量和脲酶、蔗糖酶、酸性磷酸酶、过氧化氢酶活性及甘蔗产量品质.[结果](1)耕作方式和绿肥还田对土壤养分和酶活性影响显著.与TCK相比,所有处理的根部和宽行土壤有机质含量显著提高(P<0.05),增幅40.6%~76.7%.FLG、FLK和FLCK处理根部土壤碱解氮和有效磷含量比TCK显著提高,增幅16.1%~41.8%.(2)所有处理的土壤脲酶、蔗糖酶、酸性磷酸酶和过氧化氢酶活性比TCK提高(FLG处理宽行土壤脲酶活性除外)0.7%~166.7%.(3)FLG、FLK和FLCK处理的2年平均产量显著高于TCK,增幅13.1%~30.5%;FLG和FLK处理的2年平均产量显著高于FLCK,增幅9.9%~15.3%;其中以FLG处理平均产量最高,为86043 kg·hm-2.FLG、FLK和FLCK处理的蔗糖分、锤度、重力纯度、视纯度和转光度均比TCK高.(4)甘蔗产量与土壤脲酶活性显著正相关,与土壤蔗糖酶、酸性磷酸酶、过氧化氢酶活性、有机质、碱解氮和有效磷含量极显著正相关.[结论]利用粉垄耕作结合绿肥还田可以提高连作蔗地土壤养分、土壤酶活性和甘蔗产质量;结合田间操作的便捷性,本地区生产推荐应用粉垄耕作结合绿肥还田到宽行的模式.
关键词: 粉垄耕作 绿肥还田 土壤养分 土壤酶活性 甘蔗产量
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不同枝果比和套袋对火龙果产量和品质的影响
《中国热带农业 》 2024
摘要:以'大红'火龙果为试验材料,探究不同枝果比和套袋对火龙果产量和品质的影响.结果表明,不同枝果比对果实单果重和大果率有显著影响,但对果实可溶性固形物等其他品质影响差异不显著.单果重随枝果比的增大而增大,其中以5∶1枝果比提升效果最明显,大果率达100%,但产量最低;3∶1枝果比的单果重和产量适中,且在可溶性固形物、可食率、果皮厚度和感观评分上表现较好.套袋显著降低果实单果重、产量和感官评分,降低可食率,对大果率、果皮厚度、可溶性固形物等影响不显著;除黑色尼龙网袋外,其余套袋处理均增加果实煤烟病发生率,降低果实外观品质;牛皮袋果面光泽度高,颜色鲜红,萼片绿色程度最高;白纸袋对促进萼片转红效果最佳.在生产中,推荐3∶1的枝果比+黑色尼龙网袋,能更大限度保证产量,有效提高果实品质.
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南宁盛产期资阳香橙砧沃柑生物量及矿质元素累积特征
《中国南方果树 》 2024 北大核心
摘要:通过研究果实成熟期树体矿质元素积累与养分分配规律,可明确树体矿质养分需求,为"以果定肥"提供科学依据,从而实现养分的数字化管理.在南宁一个管理水平较高、中高产量的沃柑园中,于果实成熟期随机选择3株5年生资阳香橙砧沃柑植株进行挖掘和解剖取样,对不同器官的生物量和矿质元素进行测定分析.结果表明:沃柑平均单株鲜果产量为75.90 kg,占全株鲜质量的63.88%.根系、枝干、叶片和果实干质量分别占植株总干质量的13.31%、39.23%、13.74%和33.72%.从同一元素在不同植物器官中的含量(以干质量计)来看,叶片中N、Ca、Mg、S、Mn、Cu、Zn和B含量最高,根系中P和Fe含量最高,果实中K含量最高.按每株果实产量50 kg计,采收果实带走N、P、K、Ca、Mg、S、Fe、Mn、Cu、Zn和B的量分别为80.84 g、8.29 g、72.91 g、30.79 g、4.82 g、3.50 g、218.75 mg、35.21 mg、41.87 mg、35.99 mg和91.42 mg,分别占树体相应元素总量的31.36%、38.96%、57.87%、9.04%、31.74%、22.20%、12.99%、14.64%、15.07%、25.78%和19.03%.研究探明了沃柑果实养分携出量以及果实养分分配系数,可为沃柑养分需求决策和优化施肥提供依据.
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二氧化氯缓释剂对红地球葡萄保鲜效果的影响
《食品科技 》 2024 北大核心
摘要:以红地球葡萄为试材,通过研究红地球葡萄在冷藏条件下贮藏期间的商品性指标、果实品质指标及防御酶活性的变化情况,探讨不同释放浓度的二氧化氯(ClO2)缓释剂和SO2处理对其的保鲜效果。结果表明,低浓度ClO2处理在抑制红地球葡萄失重和脱粒方面效果最好,而SO2处理对耐拉力的维持最好,二氧化氯缓释剂处理对葡萄果实硬度的维持有很好的效果;其中以ClO2低处理组保鲜效果最佳,其能很好地保持葡萄的商品特性,可有效抑制果实的果肉平均硬度、可滴定酸含量和维生素C含量的下降;二氧化氯缓释剂处理能抑制多酚氧化酶(Polyphenol oxidase,PPO)、过氧化物酶(Peroxidase,POD)、苯丙氨酸裂解酶(Phenylalamine ammonia lyase,PAL)活性的升高,减缓果实的衰老与褐变,还能在贮藏期明显提高几丁质酶和β-1,3-葡聚糖酶活性,从而提高果实的抗病性。通过Origin分析,综合得分从大到小的处理为ClO2低组、ClO2高组、SO2、CK组,进一步说明低浓度ClO2缓释剂处理的保鲜效果最好,更有利于维持贮藏期果实品质和提高果实抗病性。
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