科研产出
柑橘皮渣有机肥对椪柑农艺性状、产质量及土壤理化性质的影响
《南方农业 》 2025
摘要：为研究柑橘皮渣有机肥不同施肥量对椪柑农艺性状、品质和产量及土壤理化性质的影响，设计4种处理，观察不同施肥量下椪柑的具体表现，以确定椪柑生产中最佳施肥量。试验结果表明，不同施肥量对椪柑的农艺性状有显著影响，其中施肥量14.2 kg/株柑橘皮渣有机肥提高了单株枝梢鲜质量、单枝梢长度、单枝叶片数、叶片宽、单叶厚度和单叶质量；不同施肥方式对椪柑维生素C、可溶性固形物、总糖含量和固酸比影响显著，其中年施肥量11.3 kg/株柑橘皮渣有机肥的维生素C含量最高；不同施肥量对椪柑产量有显著影响，其中施肥量14.2 kg/株柑橘皮渣有机肥的椪柑产量最高，达28 440.00 kg·hm-2；与常规施肥相比，柑橘皮渣有机肥能更好地改良土壤有机质及提高土壤中的总氮、速效氮、速效磷含量等。综合椪柑产量、品质及土壤理化性状等多个方面，14.2 kg/株柑橘皮渣有机肥处理成效最优，有利于椪柑种植综合效益的提升。
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不同产地钦蜜9号的品质评价
《耕作与栽培 》 2025
摘要：通过对贵州省从江县和榕江县具有代表性的20个乡镇百香果种植基地采收的钦蜜9号进行果实分析。结果表明，在品种同为钦蜜9号的百香果中，从江县丙妹镇大歹村种植基地中采摘的GZ07单果重最重，为95.62 g,并且其果实维生素C含量最高可达30.09 mg/100 g;所有基地的果实可食率均超过40%;果实总酸度范围在1.92%～3.36%之间；最后通过感官评价得到评分最高的钦蜜9号为GZ10,为从江县东朗镇种植基地百香果。
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GA3和CPPU处理紫甜无核葡萄的果实品质及着色分析
《中国果树 》 2025 北大核心
摘要：探讨GA3及GA3和CPPU组合对紫甜无核葡萄果实品质及着色的影响，筛选出适宜提升紫甜无核葡萄品质的植物生长调节剂浓度和配比，为该品种在广西地区栽培提供参考。以3年生紫甜无核葡萄为试材，用不同浓度的GA3以及GA3+CPPU混合液浸泡果穗，果实成熟期对果实单粒重、可溶性固形物含量、单宁含量等品质指标及果实着色指标L*、a*、b*值进行测定分析。结果表明，所有处理的可溶性固形物含量均高于对照，25 mg/L GA3处理果实维生素C含量最高，50 mg/L GA3处理h°值最高，表明GA3处理更有利于提高果实内在品质，促进果实着色。50 mg/L GA3+5 mg/L CPPU处理单粒重最大，达5.89 g，果粒纵径和横径均较大，分别是27.43 mm和19.42 mm，表明GA3+CPPU混合液处理可明显增加果粒大小、单粒重，提高葡萄外观品质。综合各项指标来看，在广西地区果实膨大初期使用25 mg/L GA3处理或25 mg/L GA3+5mg/L CPPU处理均可达到提高紫甜无核葡萄果实品质及着色的效果，有效提高果实商品性，增加经济效益。
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不同IAA浓度对茄子砧木嫁接番茄生长势及果实品质的影响
《南方园艺 》 2025
摘要：为探究IAA对番茄/茄子嫁接亲和性影响，以茄子“开拓者1号”为砧木，番茄“红吉星8号”为接穗，嫁接时外源施用不同浓度的IAA，对嫁接成活率、植株生长势、果实品质及单株产量的影响进行研究。结果表明：茄子砧木嫁接番茄成活率最低达到96.67%，但降低了嫁接苗株高和叶片大小。100 mg/L IAA处理较清水处理（CK2）可以在开花期、结果期和成熟期分别降低嫁接节瘤直径5.58%、15.88%和7.47%，同时可以改善果实品质，维生素C含量提高25.93%、固形物含量提高6.35%、可滴定酸含量降低20%，固酸比提高32.95%，单果重增加30.78%，单株产量提高17.24%。
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不同植物生长调节剂对有刺黄龙果保果和果实品质的影响
《中国南方果树 》 2025 北大核心
摘要：为研究植物生长调节剂对有刺黄龙果保果率和果实品质的影响，以2年生长果形有刺黄龙果为试验材料，分两阶段开展试验。第一阶段，以不同植物生长调节剂28-表高芸苔素内酯0.4 mg/L、6-苄氨基腺嘌呤（6-BA）100 mg/L、ɑ-萘乙酸钠（NAA）80 mg/L、赤霉素（GA3）80 mg/L作为处理组，以喷施清水为对照（CK）,喷施有刺黄龙果果实4次（每次间隔15 d）,对着果率和单果质量进行分析比较，筛选出2个效果较好的植物生长调节剂进行第二阶段试验。第二阶段，以不同浓度的2种植物生长调节剂进行互配组合（设置T1:GA3 20 mg/L+NAA 20 mg/L,T2:GA3 50 mg/L+NAA 50 mg/L,T3:GA3 80 mg/L+NAA 80 mg/L,T4:GA3110 mg/L+NAA 110 mg/L）作为试验处理组，以喷施清水为对照组（CK）,喷施有刺黄龙果果实4次（每次间隔15 d）,对果实农艺性状、外观形状和营养成分进行测定分析。结果表明，第一阶段试验的4种植物生长调节剂中GA3和NAA效果较好，可显著提高保果率和单果质量；第二阶段试验的不同浓度植物生长调节剂组合4种处理均优于CK,其中，GA3 80 mg/L+NAA 80 mg/L处理的效果最佳，对有刺黄龙果保果和果实品质最佳。
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光合细菌菌剂对番荔枝果园土壤微环境及果实品质的影响
《经济林研究 》 2025 北大核心
摘要：【目的】探讨光合细菌菌剂在不同浓度下对番荔枝果园土壤微环境及果实品质的改善效果，为番荔枝的绿色施肥提供科学依据。【方法】以‘Gefner’番荔枝为试验材料，设置了4个不同施用量的光合细菌菌剂处理，即每160 m2处理区喷施300（T1）、600（T2）、900（T3）、1 200 m L（T4）的菌剂，同时设立喷施清水为对照（CK）处理，研究不同浓度光合细菌菌剂对果园土壤理化性质、酶活性、微生物数量及果实品质的影响。【结果】与CK相比，光合细菌菌剂的施用显著改善了番荔枝果园的土壤微环境和果实品质。在T3处理下，番荔枝果园土壤的理化性质得到了显著提高，其中有机质含量、碱解氮含量、有效磷含量、速效钾含量和阳离子交换量等指标分别提升了18.06%、35.68%、20.88%、52.20%、15.65%；同时，酶活性也得到了显著增强，脲酶活性、蛋白酶活性、过氧化氢酶活性和蔗糖酶活性等分别提高了21.88%、10.93%、19.61%、23.09%；此外，土壤微生物生态得到有效调节，细菌数量和放线菌数量显著增加了50.44%、28.46%，而真菌数量则显著减少了18.73%；有效地提高果实的品质和产量，果实中的总糖含量、总酸含量、可溶性固形物含量、维生素C含量等分别提高了10.10%、11.65%、6.54%、28.48%，同时果实的产量也显著提高了8.33%。【结论】光合细菌菌剂的施用对番荔枝果园的土壤理化性质和微生物生态具有显著的改善作用，能够提高土壤中细菌和放线菌的数量，降低土壤中的真菌数量，同时显著提高番荔枝的果实产量与品质。其中，T3处理的光合细菌菌剂对番荔枝的综合改善效果最为明显。
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补光在热区'阳光玫瑰'葡萄春果栽培中的应用及效果
《南方园艺 》 2025
摘要：热区葡萄春果的生长发育期恰逢短日照环境,枝叶生长受限、光合效率降低和果实产量下降,成为热区葡萄促早错季生产的瓶颈.为解决这一问题,本研究在热区'阳光玫瑰'葡萄春果栽培中应用日落后连续补光模式(18:00~21:00),设置补光核心行(SL-C,600~700 lx)、补光外围行(SL-P,30~50 lx)及无补光行(NSL),探讨补光对葡萄春果枝叶生长、叶片光合能力及果实产量与品质的影响.结果表明,补光显著增加了枝条长度、节数和粗度,提高了叶片光合面积、叶绿素含量、光系统Ⅱ(PSⅡ)活性及整体光合效率,显著提高了果实大小与产量.与无补光处理相比,SL-C处理的未摘心枝条长度增加 535.35%,光合性能指数(PIabs)提升 23.46%,平均穗重提高 189.76%;SL-P处理枝条长度增加 274.09%,平均穗重提高 126.55%,表现出更高的光能利用效率和节能优势.日落后低强度补光是一种兼顾产量提升、品质稳定和能效优化的有效栽培措施,可显著缓解短日照对热区葡萄春果生产的不利影响,具有良好的应用前景.
关键词： 阳光玫瑰 葡萄春果 补光 光合效率 果实品质 短日照
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不同酸性改良剂对葡萄园土壤理化性质及葡萄品质的影响
《南方园艺 》 2025
摘要：本研究采用相同用量下,比较 4 种土壤酸化改良剂(生石灰、牡蛎壳粉+熟牛粪、良田葆土壤调理剂、硅钙钾镁肥)对葡萄园土壤养分状况和葡萄果实品质的影响,其中以生石灰处理为对照.结果表明:在施用 4 种酸性土壤改良剂+菇渣后,土壤的pH值由 4.51(土壤酸化改良剂处理之前)分别提升到 5.26(生石灰)、5.13(牡蛎壳粉+熟牛粪)、5.45(良田葆土壤调理剂)和 5.34(硅钙钾镁肥),可见,4 种酸性土壤改良剂均能改良土壤酸化.与生石灰处理相比,良田葆土壤调理剂和硅钙钾镁肥处理后土壤的交换性铝含量分别下降了 13.5%和 12%.牡蛎壳粉+熟牛粪、良田葆土壤调理剂处理后的土壤有机质含量有所提高,但差异不显著.施用良田葆土壤调理剂和硅钙钾镁肥处理后土壤中的交换性镁离子含量显著上升.良田葆土壤调理剂处理后葡萄果实中的游离氨基酸总量显著高于其他3 种酸化改良剂处理.因此,良田葆土壤调理剂处理不仅提高了土壤中的有机质含量,具有最好的改良土壤酸化的效果,还降低了土壤中的可交换性铝离子,提高了土壤交换性钙和交换性镁离子的含量,除此之外,还显著提高了葡萄的果实品质.
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两种温度及1-MCP对沃柑采后保鲜的影响
《中国南方果树 》 2025 北大核心
摘要：为研究不同贮藏温度及1-甲基环丙烯(1-MCP)处理对沃柑贮藏效果的影响,进而为广西南宁地区沃柑采后保鲜提供参考,以广西南宁地区1月初采收的沃柑果实为对象,进行不同处理(T1:15 ℃,T2:15 ℃+0.5 μL/L 1-MCP,T3:5 ℃,T4:5 ℃+0.5 μL/L 1-MCP)贮藏后,于贮藏20、40、60、80、100和120 d时测定取样比较失重率、果皮色泽、呼吸强度、可溶性固形物、可滴定酸、维生素C含量、果实硬度和腐烂率,并综合各测定指标筛选适宜的保鲜方法.结果表明,贮藏40~120 d期间,T1和T2的失重率均显著高于T3和T4,T1和T2的呼吸强度均显著高于T3和T4,T1和T2的果皮色泽L*值均显著低于T3和T4;贮藏20~120 d期间T1和T2的果皮色泽a*值和CCI值均显著高于T3和T4;贮藏60~120 d期间T1和T2的可溶性固形物含量均显著高于T3和T4,贮藏80~100 d期间T1和T2的固酸比和维生素C含量均显著高于T3和T4,贮藏40~80 d期间T1的果实硬度均显著低于T3和T4,T2果实硬度仅在贮藏40 d时显著低于T3和T4,贮藏60~120 d期间腐烂率为T1>T2>(T3≈T4).沃柑果实5 ℃贮藏效果优于15 ℃,主要优势在于降低果实失重率和腐烂损失;0.5 μL/L 1-MCP可降低果实呼吸强度和腐烂损失,提高贮藏效果.15 ℃可用于沃柑短期贮藏,贮藏时间不超过40 d,结合0.5 μL/L 1-MCP更优;5 ℃可用于沃柑长期贮藏,贮藏时间可达4个月,结合0.5 μL/L 1-MCP更优.
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黔澳系列澳洲坚果优良单株品质性状与营养成分分析
《中国油脂 》 2025 北大核心 CSCD
摘要：为进一步了解黔澳系列(‘黔澳1号’‘黔澳2号’和‘黔澳3号’)澳洲坚果优良单株品质性状与营养成分，为其选育和深加工利用提供科学依据，以贵州省审定的澳洲坚果良种Own Choice(O.C)为对照，测定4个种质材料的果实外观性状，果仁粗脂肪、粗蛋白质、可溶性糖、矿质元素含量，果仁脂肪酸和游离氨基酸组成及含量。结果表明：‘黔澳1号’和‘黔澳3号’的带皮鲜果质量、果实横径、带壳鲜果质量、带壳鲜果横径、带壳鲜果纵径、带壳干果质量、果仁干质量表现优于O.C,‘黔澳2号’的出种率、出仁率和带壳鲜果横径表现优于O.C,且果皮与果壳厚度比O.C小；‘黔澳1号’‘黔澳2号’和‘黔澳3号’果仁干质量、出仁率、带壳鲜果横径、带壳鲜果纵径均符合NY/T 2667.7—2016澳洲坚果品种审定基本要求；黔澳系列3个种质果仁的可溶性糖含量均高于O.C的，粗蛋白质、粗脂肪、P、K、Ca、Mg、Fe、Cu、B含量与O.C的无显著差异，多不饱和脂肪酸含量均显著高于O.C的，‘黔澳2号’果仁必需氨基酸含量最高，且显著高于O.C的。综上，黔澳系列3个澳洲坚果种质品质较好，可作为贵州本土品种选育过程中重点关注的种质材料。
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