科研产出
低温胁迫对新菠萝灰粉蚧死亡率的影响
《广东农业科学 》 2021 北大核心 CSCD
摘要：【目的】明确低温胁迫对新菠萝灰粉蚧致死效果的影响。【方法】观察新菠萝灰粉蚧不同发育阶段虫态在不同低温（0、4、10℃）下5个不同处理时间（1、2、4、6、8 h）的致死情况,以常温26℃为对照,分析低温胁迫对该粉蚧死亡率的影响。【结果】0、4、10℃低温处理对新菠萝灰粉蚧一龄若虫和二龄若虫死亡率有显著影响,各处理时间的死亡率均大于30%;二龄若虫经0、4℃低温处理6、8 h后死亡率高达95%以上;10℃低温处理1、2、4 h后三龄若虫死亡率均低于10%,与常温26℃对照差异不显著。未成熟雌成虫在10℃低温处理4、6 h后死亡率与常温26℃对照差异不显著。对于成熟雌成虫,10℃低温不同处理时间的死亡率均小于3%,与常温26℃对照差异不显著。【结论】表明低温胁迫对新菠萝灰粉蚧一龄若虫和二龄若虫的死亡率有显著影响,三龄及三龄后若虫在10℃能保持较好的生存能力。
关键词： 检疫性有害生物 新菠萝灰粉蚧 剑麻害虫 低温胁迫 致死率 暴露试验
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禾荔特晚熟焦核突变体GLL-1全基因组变异分析
《南方农业学报 》 2021 北大核心 CSCD
摘要：【目的】探究禾荔特晚熟焦核突变体GLL-1的全基因组变异情况,为调控荔枝果实成熟期、解析焦核发生分子机制及选育焦核品种提供理论支持。【方法】通过荔枝种质资源普查发现1个禾荔特晚熟焦核突变体GLL-1,对禾荔和GLL-1开展全基因组重测序（测序深度50×）,对比分析GLL-1全基因组变异情况。【结果】与禾荔相比,GLL-1果实明显较大,品质优良,特晚熟,种子变为焦核,可食率明显提高。从GLL-1基因组获得320858674个高质量的Clean reads,定位到荔枝参考基因组的高质量Clean reads数占比为96.07%,正确识别率大于Q20的碱基占比为96.48%,正确识别率大于Q30的碱基占比为91.38%,基因组GC含量为35.28%,覆盖度（大于1×的碱基占比）为97.62%。检测到9306084个单核苷酸多态性（SNP）位点和759887个小片段插入和缺失（Indel）位点,共导致12621个基因发生变异,其中发生非同义SNP突变的基因8451个,发生Indel的基因4170个。许多与花色素苷生物合成相关的MYB、bHLH、WD40转录因子家族基因及参与ABA信号转导的重要家族基因（bZIP、WRKY、MAPK及PPR）均发生突变。【结论】MYB、bHLH、WD40、bZIP、WRKY、MAPK及PPR等家族基因的突变可能是导致GLL-1果实特晚熟及焦核发生的一个主要原因,推测其在调控荔枝果实发育和焦核发生中发挥关键作用。
关键词： 荔枝 焦核突变体 全基因组重测序 变异分析 SNP Indel
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优质杧果新品种桂芒一号的选育
《果树学报 》 2021 北大核心 CSCD
摘要：桂芒一号是以紫花芒和金煌芒为亲本杂交育成的中晚熟优质杧果新品种。果实长椭圆形,平均单果质量425.0 g;果肉浅橙色,纤维少,味清甜,有奶香;可溶性固形物含量（w,后同）22.3%,总糖含量19.1 g·100 g-1,总酸含量0.21 g·100 g-1,维生素C含量9.08 mg·100 g-1,可食率78.5%,品质优。该品种生长势较强,两性花比例和坐果率高,4年生树平均株产21.0 kg,折算产量达17 640.0 kg·hm-2,丰产、稳产性好;在广西南宁和桂南地区成熟期为7月下旬至8月中旬,果实生育期110～130 d。采收后熟后室温贮藏期3～5 d。该品种品质优良,适宜在广西杧果产区种植,果实套袋可改善外观。
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低温喷雾干燥技术制备核桃粕蛋白粉的工艺条件优化
《食品工业 》 2021 北大核心
摘要：以核桃粕为原料,采用低温喷雾干燥技术制备核桃粕蛋白粉,通过单因素试验和正交试验设计优化,确定了最优低温喷雾干燥工艺。结果表明,最适喷雾干燥条件为:进风温度140℃,风机风量2.5 m3/min,进样速率12 mL/min,麦芽糊精添加量40%（以麦芽糊精添加量占核桃粕质量百分比计）。在此条件下生产的核桃粕蛋白粉效果最好,集粉率为28.79%,含水量为2.93%,色度L*值为91.13。经低温喷雾干燥制备的核桃粕蛋白粉产品为乳白色粉末状,色泽均匀,具有核桃风味,组织状态良好。
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广西地方稻种资源的收集与鉴定评价
《南方农业学报 》 2021 北大核心 CSCD
摘要：【目的】收集鉴定广西地方稻种资源,为广西地方稻种资源保护和利用提供科学依据。【方法】2015─2019年,通过"第三次全国农作物种质资源普查与收集行动"项目的实施,对广西61个县（区、市）188个乡（镇）265个村（屯）的地方稻种资源进行系统调查和收集,对收集资源的分布特点和种质类型进行分析,对各表型性状进行鉴定评价。【结果】从广西各地收集地方稻种资源476份。从水平分布来看,广西地方稻种资源在广西四大稻作区均有分布,稻种资源主要集中分布于融水、上思、凤山、资源、隆林和东兰等6个经济相对不发达的边远地区。从垂直分布上分析,稻种资源主要分布在0～400 m的低海拔地区,收集资源232份,占收集总数的48.74%。广西地方稻种资源多样性丰富,包含籼稻、粳稻、早稻、中晚稻、粘稻、糯稻、水稻、陆稻、深水稻及有色稻等类型,且多数的农艺性状具有较丰富的变异类型。收集及鉴定评价出香糯、米粉特用、大穗、大粒等珍稀特异地方稻种资源9份。【结论】广西地方稻种资源多样性丰富,且普遍具有株高较高、穗粒数多、结实率高的特点。收集、鉴定评价出珍稀特异地方稻种资源9份,可用于产业开发及育种。
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基于隶属函数值法的直播稻芽期和幼苗期耐低温淹水能力综合评价
《南方农业学报 》 2021 北大核心 CSCD
摘要：【目的】对广西双季稻区早稻品种芽期和幼苗期耐低温淹水能力进行评价,为广西稻区直播早稻品种选择供参考。【方法】以25个水稻品种为试验材料,基于人工模拟低温环境,设低温淹水[日均温5℃（12 h光照+12 h黑暗）,发芽盒水层深度5 cm]和对照[日均温5℃（12 h光照+12 h黑暗）,发芽盒水层深度3 mm]2个处理,对供试品种已催芽的种子培养处理10 d,处理结束后,恢复到28℃条件下继续培养10 d,使种子恢复生长。测定成苗率、根长、根数、苗高、单株鲜重、地上部鲜重和根鲜重,通过隶属函数值分析和相关分析,对其耐低温淹水能力进行综合评价和筛选。【结果】25个水稻品种的成苗率胁迫系数存在明显差异,变幅为0～1.00,平均胁迫系数为0.935。各指标胁迫系数的相关分析结果表明,成苗率与单株地上部鲜重呈显著正相关（P<0.05,下同）,与其他性状也呈正相关,但相关性未达显著水平（P>0.05）。苗高与根长、地上部分鲜重和根鲜重呈极显著正相关（P<0.01）,与根数和株鲜重呈显著正相关。根据隶属函数值将供试品种的耐低温淹水胁迫能力分为强、中、弱3种类型,其中耐性强的品种有9个,分别为桂育12号、五山丝苗、优质农家种2号、桂育9号、金丝苗、象州香米、河西丰占、Y两优1号和桂育11号;与耐性弱和耐性中的水稻品种比较,耐性强的水稻品种在根长、根数、根鲜重和苗高上有明显优势。与对照相比,低温淹水胁迫下,幼苗的根长、根数、苗高、单株鲜重、地上部鲜重和根鲜重均有所降低,其中根长降幅最大,达19.0%,其次是根鲜重和根数,降幅分别为18.2%和16.3%。【结论】成苗率、根系指标（根长、根数和根鲜重）和苗高可作为直播早稻耐低温淹水逆境胁迫的关键筛选指标。桂育12号等9个品种可直接用于广西直播稻生产上,也可为水稻耐低温淹水机理研究及培育适合机直播的水稻品种提供材料。
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不同作物园区及生境类型红火蚁发生危害调查
《植物检疫 》 2021 北大核心
摘要：研究红火蚁在不同作物园区类型中危害情况,为监测、防治红火蚁提供科学依据。采用样方目测巡视法对不同作物园区及3种不同生境（种植区、道路、周边区域）红火蚁蚁巢数目、蚁巢密度、蚁巢类型进行调查。结果表明:木薯和剑麻作物发生程度达到重度级别,危害等级都达到了4级,荔枝、龙眼、杨桃作物为中偏重级别,芒果为中度级别,对照园区为轻度级别;不同生境类型中,除龙眼及对照园区外,红火蚁在种植区发生量相对较大,在所调查园区中,大型蚁巢类型大部分以种植区生境居多。红火蚁对木薯、剑麻作物危害严重,应进行重点防治,红火蚁喜好在作物种植区进行筑巢,是重点防治区域。
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超声辅助柠檬酸提取百香果果皮高酯果胶及其理化性质分析
《食品工业科技 》 2021 北大核心 CSCD
摘要：为开发优质果胶资源,利用超声辅助柠檬酸法从百香果果皮中提取高酯果胶,采用单因素实验探讨了料液比、pH、提取时间、超声功率对果胶得率的影响,应用正交试验确定果胶的最优提取工艺,并对其理化性质进行比较分析.结果表明,提取过程中各因素对果胶得率的影响大小为:提取时间>料液比> pH >超声功率;最佳提取工艺为:料液比1∶40(g/mL)、pH2.00、提取时间60 min、超声功率为180 W.该条件下百香果果皮果胶得率为13.07%.经理化性质测定,果胶干燥失重为5.92%、灰分含量为4.18%、酸不溶物含量为0.27%、pH为3.55、酯化度为72.32%,属于高酯化果胶.本研究结果可为百香果果皮果胶的工业化生产提供技术支撑.
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有机肥替代部分化肥对‘桂甜糯525’产量品质和土壤环境的影响
《热带作物学报 》 2021 北大核心 CSCD
摘要：本研究通过田间试验,以不施肥为对照(T1),设置单施化肥(T2)和不同有机肥替代部分化肥(T3和T4)3个施肥处理,研究不同有机肥替代部分化肥对玉米产质量和土壤环境的影响。结果显示,施肥处理下玉米植株的农艺性状均优于不施肥处理,与单施化肥相比,施用有机肥能更好地促进玉米植株的生长,其中T3处理玉米植株的茎粗和叶片长较T2显著(P<0.05,下同)提高11.94%和4.53%;施肥能显著提高玉米产量,较不施肥可显著提高14.27%～17.17%;施用有机肥能提高玉米鲜果穗性状和品质,其中T3处理穗长较T2显著提高7.12%;与T2处理相比,T4处理的籽粒蛋白质含量较T3显著提高7.21%,T3处理籽粒的可溶性糖含量较T1和T4处理显著提高61.54%和77.97%;T3处理土壤中的有机质含量较单施化肥显著提高64.52%。各指标相关性分析中,籽粒蛋白质和脂肪含量与总氮含量呈显著正相关(r=0.868,P<0.01),说明有机肥可通过提高玉米对氮的吸收从而促进籽粒中蛋白质和脂肪等营养成分的积累。综上,有机肥替代部分化肥相比于不施肥和单施化肥能更好的促进玉米植株的生长,且在保证产量的同时能提高果穗品质,增加土壤有机质含量,可作为区域化肥减施下春玉米提质保产的推荐施肥方案。
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广西稻区不同水稻品种对氮肥施用量的响应差异
《南方农业学报 》 2021 北大核心 CSCD
摘要：【目的】探明施氮量对不同水稻品种产量及其氮肥利用率的影响,为培育和利用氮高效水稻品种提供理论依据。【方法】选择适宜广西稻区的6个水稻品种,设4个施氮量水平（0、75、150和225 kg/ha）的田间试验,测定不同施氮量下各水稻品种的产量及其主要农艺性状和氮积累量,并计算氮肥利用率,通过回归分析各水稻品种产量与施氮量的关系,估算出获得最高产量时的施氮量及其氮肥农学效率和氮肥偏生产力。【结果】在0～225 kg/ha施氮量范围内,6个水稻品种的株高均随施氮量增加而增高,但有效穗数、穗长、穗粒数、结实率及千粒重与施氮量的关系表现不一致;水稻产量的总体变化趋势是随施氮量增加而增加,当施氮量达225 kg/ha时,除桂野丰产量开始下降外,其他品种产量增加缓慢。与无氮处理相比,施氮处理产量平均增产幅度在35.92%～67.45%,由高到低依次是恒丰优777>桂育11号>野香优3号>桂野丰>百香优139>桂育9号。6个水稻品种的氮肥吸收利用率、氮肥农学效率和氮肥偏生产力均随施氮量增加呈逐渐下降趋势;氮肥贡献率则随施氮量增加而增加,当施氮量达225 kg/ha时,氮肥贡献率增加缓慢甚至开始下降;不同水稻品种的氮肥利用率不同,氮高效利用品种（恒丰优777）的平均氮肥吸收利用率是氮低效利用品种（野香优3号）的1.53倍。6个水稻品种当季获得最高产量时的适宜施氮量在181.9～219.7 kg/ha,氮肥农学效率在10.1～17.9 kg/kg,氮肥偏生产力在30.6～41.9 kg/kg。【结论】不同水稻品种对氮肥的响应存在一定差异。本研究条件下,初步筛选出恒丰优777和桂育11号两个氮高效利用品种。
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