科研产出
6个龙眼品种(品系)果实生长发育观察及果实品质比较
《南方园艺 》 2017
摘要：以石硖、桂明一号、越南迟熟、杂交1-3、杂交2-7和桂龙晚龙眼为材料,研究6个龙眼品种(品系)果实生长发育规律和果实品质,了解6个龙眼品种(品系)在贵港市农业科学研究所的引种表现。结果表明:(1)从6个龙眼果实纵径生长变化曲线可以得出:石硖、桂明一号、越南迟熟、杂交2-7龙眼果实纵径变化呈现"快-慢-快-慢"的规律,而杂交1-3则为"慢-快-慢",桂龙晚果实纵径变化为"慢-快-慢-快"的规律;石硖、桂明一号、越南迟熟、杂交1-3和杂交2-7龙眼的果实横径基本保持平稳的增长速率,而桂龙晚果实横径变化呈现"慢-快-慢-快"的规律;(2)6个龙眼品种果实品质方面,桂明一号果实纵横经和单果重最大,其次是杂交2-7,再者是越南迟熟和桂龙晚,四个品种果实均比石硖龙眼大,杂交1-3果实最小;在可食率方面杂交2-7最高,桂明一号、石硖居中,其余品种均比石硖的可食率低,越南迟熟可食率最低;在可溶性固形物方面杂交1-3最高、其次是石硖和杂交2-7,其余品种的可容性固形物含量不相上下;成熟期最早的是石硖龙眼,其次是杂交1-3和杂交2-7,再次是越南迟熟和桂明一号,桂龙晚表现特晚熟。
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晚熟龙眼桂明一号果穗不同留果量对果实品质的影响
《南方园艺 》 2017
摘要：通过人工疏果,对晚熟龙眼品种桂明一号单个果穗设置留30粒、45粒、60粒、75粒和不疏果(保留自然挂果量)5个不同处理,探索不同留果量对桂明一号果实大小与品质的影响,以确定合适的留果粒数。试验初步结果表明:桂明一号龙眼进行合理疏果不仅能有效提高单果重,而且可明显提高桂明一号龙眼的果实外观品质、固形物含量、商品果率和商品价值等,桂明一号龙眼单穗留果量为60粒时,单穗重、单果重、可溶性固形物含量、果实外观以及商品价值等综合效应较好,能够获取较好的经济效益;同时还有利于防止树体因营养消耗过大导致衰竭,保持树势健壮,有利于实现连年丰产稳产。
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木薯淀粉厌氧发酵液对西瓜生长和产量及品质的影响
《湖南农业大学学报(自然科学版) 》 2017 北大核心 CSCD
摘要：以‘黑美人’西瓜为研究对象,研究施用木薯淀粉厌氧发酵液(化学耗氧量1 200 mg/L,用量为150 t/hm2)对西瓜生长发育、产量和果实品质的影响。结果表明:施用木薯淀粉厌氧发酵液,西瓜的侧蔓长度、侧蔓粗度、侧蔓节间长度、叶片长度、叶片宽度与常规施肥处理的差异达极显著水平,分别比常规施肥处理提高了64.4%、51.6%、13.5%、20.9%、16.8%;施用木薯淀粉厌氧发酵液西瓜的单株结瓜数、单瓜质量、单位面积产量与常规施肥处理的差异达极显著水平,分别比常规施肥处理提高61.9%、72.7%、105.8%,但第一瓜着生节位与常规施肥无显著差异;施用木薯粉淀厌氧发酵液极显著提高了西瓜的纵径、横径、果形指数、纵周长和横周长,分别比常规施肥处理的高35.2%、20.9%、9.4%、26.4%、30.0%;施用木薯淀粉厌氧发酵液的西瓜的可溶性固形物、可溶性糖、可溶性蛋白、V-C和可滴定酸含量极显著高于常规施肥处理的,分别比常规施肥处理的高34.2%、58.8%、14.3%、26.8%、50.0%,但可食率的差异不明显。表明木薯淀粉厌氧发酵液可作为追肥在西瓜生产中应用。
关键词： 西瓜 木薯淀粉厌氧发酵液 生长发育 产量 果实品质
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赤霉素对巨峰葡萄冬果花序拉长效果及果实品质的影响
《南方农业学报 》 2017 北大核心 CSCD
摘要：【目的】探讨赤霉素(GA_3)对巨峰葡萄冬果花序拉长效果及果实品质的影响,为广西地区巨峰葡萄一年两收高效、优质栽培提供技术支持。【方法】巨峰葡萄冬果修剪催芽后约15 d、新梢展开5~6叶时,分别用不同浓度GA_3喷施新梢,以喷清水为对照(CK),定时测量各处理花序伸长情况;果实成熟后每处理采取5~10穗正常果穗,分别测量果穗长度、果粒数、果粒纵横径和果肉硬度,并分析果实可溶性固形物、还原糖和总酸含量。【结果】2.0、4.0、6.0、8.0和10.0 mg/L GA_3处理均能明显拉长巨峰葡萄冬果的花序,喷施后15 d,分别比CK增长31.58%、28.96%、55.26%、50.00%和56.14%。果实成熟时,2.0、4.0、6.0、8.0和10.0 mg/L GA_3处理的果穗长度分别为19.7、19.9、19.6、21.0和20.8 cm,明显长于CK的16.2 cm;不同浓度GA_3处理对巨峰冬果果实的外观品质无明显影响,但能显著降低其总酸含量(P<0.05)、明显提高固酸比等内在品质;4.0和6.0 mg/L GA_3处理的花序卷曲率较低,分别为4.60%和1.92%。【结论】喷施GA_3可有效拉长巨峰葡萄冬果花序和果穗,明显提高果实的部分内在品质,以在冬果新梢展开5~6叶时喷施1次4.0~6.0 mg/L GA_3的效果最佳。
关键词： 巨峰葡萄 赤霉素(GA_3) 花序 果穗 果实品质
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不同修剪促花时期对'夏黑'葡萄二次果成熟期及品质的影响
《中国果树 》 2017
摘要：以6年生'夏黑'葡萄为试材,研究了6月15日、7月22日、8月12日3个时期剪梢促花对其二次果成熟期及品质的影响。结果表明,'夏黑'葡萄6月15日、7月22日、8月12日3个时期剪梢促花,分别于7月29日、8月14日、9月5日开花的二次果均能正常成熟,并可获得优质二次果,以8月14日开花的二次果综合品质最佳。多年的生产调查结果表明,在广西桂林气候条件下,采用绿枝修剪方法促放二次花,从剪梢促花到二次花开放需历时30d左右,说明6月中旬至8月上中旬均是'夏黑'葡萄一年两收栽培适宜修剪促放二次花的时期,以7月中下旬剪梢促放二次花获得的二次果综合品质最佳。
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不同处理对‘巨峰’葡萄无核化及果实品质的影响
《西南农业学报 》 2017 北大核心 CSCD
摘要：【目的】筛选出适宜广西‘巨峰’葡萄一年两收栽培(夏果)无核化处理的配方与方法,为广西‘巨峰’葡萄进行无核化栽培提供参考。【方法】利用赤霉素(GA3)、链霉素(SM)、吡效隆(氯吡脲、CPPU)等植物生长调节剂,设置12个不同组合和浓度处理,以清水为对照,对‘巨峰’的夏果进行无核化处理试验。【结果】各处理都能使‘巨峰’葡萄的无核率、果穗重和鲜食品质有较大提高,赤霉素、链霉素和吡效隆混合处理产生的无核效应明显大于单独使用赤霉素。从无核化处理后果实的综合性状来看,处理10最佳,该处理果穗果粒均匀,平均单穗重最大,果实品质最好,果梗硬化程度低,无核率达90.00%。在桂南对‘巨峰’葡萄进行无核化处理时,较优处理方案为:第1次在谢花后2~3 d用赤霉素(GA3)8 mg/L+链霉素(SM)200 mg/L+吡效隆(氯吡脲、CPPU)2 mg/L浸花穗,第2次在第1次处理后12 d用赤霉素(GA3)25 mg/L+吡效隆(氯吡脲、CPPU)2 mg/L浸果穗,可获得商品性好、无核率达90%的优质无核果。【结论】桂南‘巨峰’夏果进行无核化较优的处理方案,可在气候相近地区‘巨峰’葡萄生产中参考应用。
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水杨酸和乙烯利处理对‘桂葡3号’葡萄果实品质的影响
《中外葡萄与葡萄酒 》 2016
摘要：为了探索浆果生长期间不同质量浓度水杨酸和乙烯利处理对果实品质的影响,以2年生‘桂葡3号’植株为试材,在浆果生长期设置50 mg/L、100 mg/L、150 mg/L、200 mg/L的水杨酸和200 mg/L、300 mg/L、500 mg/L、600 mg/L的乙烯利处理,研究不同处理对果实的外观品质、可溶性固形物、总糖、总酸含量等品质指标的影响。结果表明,不同处理对葡萄果实外观品质影响不显著,但可有效提高果实品质,其中,150 mg/L、200 mg/L的水杨酸和300 mg/L乙烯利处理后,其果实的总糖含量达到180~190 g/L,且糖酸比(S/A)在40左右,说明150 mg/L、200 mg/L的水杨酸和300 mg/L乙烯利处理能明显促进果实中糖分的积累,有利于提高‘桂葡3号’果实的品质。
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矮壮素对夏黑葡萄果实品质的影响
《西南农业学报 》 2016 北大核心 CSCD
摘要：以6年生夏黑萄萄为试材,研究不同浓度矮壮素对夏黑葡萄果实品质的影响。结果表明,果实中矮壮素的残留浓度与施用的矮壮素浓度呈正相关性,高浓度的矮壮素能够显著减少果实的穗重、粒重、皮重、纵径、横径。低浓度(0.33 ml/L)矮壮素对于果实品质的影响不稳定,中高浓度(0.5和1.0 m L/L)矮壮素对于果实品质的影响比较稳定。高浓度矮壮素对提高葡萄果实固酸比、降低总黄酮和单宁含量具有显著作用,同时能提高果胶含量和氨基酸尤其是必需氨基酸的含量,提高其营养价值。
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